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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und organisiere alle Abläufe für eine hochwertige Verpflegung.
- Arbeitgeber: Katholisches Klinikum Koblenz · Montabaur, ein modernes und innovatives Krankenhaus.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein angenehmes Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung in einem zukunftsorientierten Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Katholische Klinikum Koblenz · Montabaur ist ein modern ausgestattetes, freigemeinnütziges Verbundkrankenhaus der Schwerpunktversorgung und Akademisches Lehrkrankenhaus der Universitätsmedizin Mainz. An unseren drei Betriebsstätten Marienhof Koblenz, Brüderhaus Koblenz und Brüderkrankenhaus Montabaur führen wir in 20 medizinischen Fachabteilungen insgesamt 687 Planbetten und 25 tagesklinische Plätze. Unsere ambulanten Facharztpraxen und Therapiezentren an allen Betriebsstätten runden das vielfältige medizinische Angebot ab.
IHR PROFIL
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
- Sie bringen idealerweise erste Führungserfahrung oder die Bereitschaft zur Übernahme von Führungsverantwortung mit.
- Sie besitzen fundierte Kenntnisse in der Anwendung und Überwachung von HACCP-Standards.
- Sie verfügen über organisatorisches Geschick, Durchsetzungsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise.
- Sie sind bereit, Verantwortung zu übernehmen und sich aktiv in die Weiterentwicklung des Küchenbereichs einzubringen.
- Sie besitzen gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, ggf. Branchensoftware).
IHRE AUFGABEN
- Verantwortung der Planung, Organisation und Steuerung aller Arbeitsabläufe in der Küche.
- Mitverantwortung für die Qualität und Wirtschaftlichkeit der Speisenproduktion sowie der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.
- Verantwortung der Personalführung und -einsatzplanung sowie Schulung und Motivation des Küchenteams.
- Kontrolle des Warenflusses sowie Mitwirkung bei der Lagerwirtschaft und Bestellwesen.
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben und weiterer Hygienestandards.
- Unterstützung bei Sonderveranstaltungen sowie bei Projekten zur Weiterentwicklung des Küchenbereichs.
WIR BIETEN IHNEN
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem kollegialen Team mit umfassender Einarbeitung.
- interessante und abwechslungsreiche Aufgaben an einem modern ausgestatteten und zukunftsorientierten Arbeitsplatz.
- Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) mit zusätzlicher Altersversorgung (KZVK).
- attraktive interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit jährlich 5 Tagen Bildungsurlaub.
- Angebote im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung, vergünstigter, attraktiver Gesundheitssport vor Ort für Mitarbeiter durch qualifizierte Übungsleiter.
- Mitarbeitervorteilsprogramm, Einkaufsvergünstigungen, Job Rad (Leasing).
- betriebseigene Kindertagesstätte "Marienkäfer" und Unterstützung zur besseren Vereinbarkeit von Familie und Beruf (flexible Arbeitszeitmodelle sowie Angebote zu Ferienfreizeiten).
Wenn Sie eine verantwortungsvolle, herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabe in einem innovativen Unternehmen suchen, bereit sind, die christliche Orientierung unseres Hauses mitzutragen und diese durch Ihr Engagement aktiv mitprägen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
WIR INFORMIEREN SIE GERNE VORAB
Bei weiteren Fragen steht Ihnen gerne unkompliziert Michael Hammes (Leitung Küche) telefonisch zur Verfügung.
JETZT ONLINE BEWERBEN
Nutzen Sie bitte unser Online-Bewerbertool.
Anschrift
Katholisches Klinikum Koblenz · Montabaur Personalmanagement Kardinal-Krementz-Straße 1-5 6073 Koblenz.
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur
Kontaktperson:
Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team oder die Küche vorab zu besuchen. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und gleichzeitig dein Interesse zeigen.
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Küchenleitern oder Mitarbeitern des Katholischen Klinikums Koblenz in Kontakt zu treten. Ein persönlicher Austausch kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Standards und aktuelle Trends in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ideen zur Weiterentwicklung des Küchenbereichs hast.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unser Online-Bewerbertool! Es ist der schnellste Weg, um deine Bewerbung einzureichen und sicherzustellen, dass sie direkt bei den richtigen Leuten landet. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau der richtige Küchenleiter für unser Team bist. Lass deine Leidenschaft für die Küche durchscheinen!
Hebe deine Erfahrungen hervor: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mehrjährige Berufserfahrung? Super! Betone diese Punkte in deinem Lebenslauf und gib konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich gearbeitet hast, besonders in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
Sei strukturiert: Eine strukturierte Arbeitsweise ist uns wichtig. Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Qualifikationen und Erfahrungen gut lesbar zu präsentieren.
Bewirb dich online!: Nutze unser Online-Bewerbertool, um deine Bewerbung einzureichen. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und dir schnellstmöglich Rückmeldung zu geben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur vorbereitest
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über das Katholische Klinikum Koblenz und seine Werte. Verstehe die Struktur und die verschiedenen Abteilungen, um im Interview gezielt auf deren Bedürfnisse eingehen zu können.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungsverantwortung übernommen hast oder HACCP-Standards erfolgreich umgesetzt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung
Erkläre, warum du gerne in der Gemeinschaftsverpflegung arbeitest und welche Ideen du zur Weiterentwicklung des Küchenbereichs hast. Das zeigt dein Engagement und deine Motivation für die Position.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Position zu erfahren.
