Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere, bodenständige Hausmannskost und übernehme Verantwortung in der Küche.
- Unternehmen: Waldgaststätte Hohe Warte – ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz im Spessart.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Küchenleitung.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Team mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche mit eigenen Ideen und genieße planbare Ruhetage.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch/Köchin und Freude an ehrlicher Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2340 - 2860 € pro Monat.
Für unsere Waldgaststätte Hohe Warte suchen wir Verstärkung für unser Küchenteam – und vor allem jemanden, der Freude an ehrlicher, guter Küche hat und gerne Verantwortung übernimmt.
Wen wir suchen
- Du bist gelernter Koch / gelernte Köchin oder bringst entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie mit.
- Du beherrschst gute, bodenständige Hausmannskost, arbeitest selbstständig und behältst auch dann den Überblick, wenn im Biergarten und Gastraum richtig was los ist.
- Erfahrung in der Fleischverarbeitung bzw. im Umgang und in der Zubereitung von Fleisch ist uns besonders wichtig.
Für Bewerber mit entsprechender Erfahrung besteht die Möglichkeit, mehr Verantwortung zu übernehmen und sich bis hin zur Küchenleitung / zum Küchenchef zu entwickeln.
Arbeitszeit
Wir suchen bevorzugt in Vollzeit. Eine Beschäftigung in Teilzeit ab ca. 30 Wochenstunden ist nach Absprache ebenfalls denkbar.
Was die Hohe Warte als Arbeitsplatz besonders macht
- Bei uns gibt es keinen klassischen Gastronomie-Alltag mit ganzjährig langen Abend- und Nachtarbeitszeiten.
- Sommerbetrieb: Montag & Dienstag Ruhetag, Mittwoch bis Sonntag geöffnet von 11:00 bis 20:00 Uhr.
- Die Arbeitszeiten in der Küche beginnen aufgrund der notwendigen Vorbereitungen entsprechend früher und werden flexibel nach dem tatsächlichen Betriebsbedarf geplant.
- Bei Sonderveranstaltungen kann es natürlich auch einmal später werden.
- Im Winter wird es dafür deutlich ruhiger: Wir haben regulär nur am Wochenende, am ersten Mittwoch im Monat sowie zu ausgewählten Sonderveranstaltungen geöffnet.
- Im stärkeren Sommerbetrieb anfallende Mehrstunden können auf dem Arbeitszeitkonto gesammelt und während des ruhigeren Winterbetriebs entsprechend ausgeglichen werden.
Was wir bieten
- übertarifliche Bezahlung
- bevorzugt Vollzeit, alternativ Teilzeit ab ca. 30 Std./Woche
- langfristige und verantwortungsvolle Position
- Möglichkeit zur Übernahme der Küchenleitung
- planbare Ruhetage im Sommer
- deutlich reduzierter Winterbetrieb und entsprechender Freizeitausgleich
- Arbeiten an einem außergewöhnlichen Arbeitsplatz mitten im Spessart
- bodenständige, ehrliche Küche
- eigenständiges Arbeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Erreichbarkeit
Führerschein und eigenes Fahrzeug sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung. Die Anreise mit dem Bus bis Mespelbrunn ist möglich. Wer von dort den normalen Wanderweg zur Hohen Warte nutzen würde, kann nach Absprache von uns abgeholt werden.
Du hast Lust, mit uns die Küche der Hohen Warte weiterzuentwickeln und vielleicht sogar Verantwortung für sie zu übernehmen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Waldgaststätte Hohe Warte Arbeiten, wo andere ihre Auszeit genießen.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Kathrin Hohm
Die Waldgaststätte Hohe Warte ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen des Spessarts bietet. Mit einer bodenständigen, ehrlichen Küche und der Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich bis zur Küchenleitung zu entwickeln, fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Unsere planbaren Ruhetage im Sommer und der reduzierte Winterbetrieb ermöglichen eine ausgewogene Work-Life-Balance, während die übertarifliche Bezahlung und flexible Arbeitszeiten zusätzliche Vorteile bieten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kathrin Hohm interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kathrin Hohm damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kathrin Hohm gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kathrin Hohm genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kathrin Hohm!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kathrin Hohm vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kathrin Hohm zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kathrin Hohm ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
