Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Lebensmittelhygiene und sorge für höchste Qualitätsstandards in der Produktion.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen mit Tradition, spezialisiert auf handwerkliche Backwaren und regionale Zutaten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitsumgebung mit einem starken Team und der Möglichkeit, innovative Hygienekonzepte zu entwickeln.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelhygiene und arbeite in einem Unternehmen mit starkem Wertebewusstsein.
- Gewünschte Qualifikationen: Diplom-Ökotrophologe oder Bachelor/Master in Lebensmittelhygiene erforderlich, plus Erfahrung in Bäckereien.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam die Qualität unserer Produkte zu sichern.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Unsere Tradition hat Zukunft
Wir sind ein erfolgreich geführtes Familienunternehmen im Großraum Stuttgart und Pforzheim, das für beste handwerkliche Bäckertradition und ein hohes Qualitätsbewusstsein bekannt ist. Überlieferte Familienrezepte bilden die Basis unserer Backwaren, ergänzt werden sie durch die vielen neuen Erkenntnisse der heutigen Ernährungslehre. Unsere Rohstoffe – vor allem unser Mehl – beziehen wir aus der Region von heimischen Bauern und von heimischen Müllern.
Unsere ausgezeichnete Marktstellung basiert zum einen auf unserer modernen, regionalen Produktpalette mit gutem Preis‐/Leistungsverhältnis und ist zum anderen das Ergebnis der täglichen Arbeit unserer qualifizierten und engagierten Mitarbeiter.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir insbesondere in Stuttgart, Pforzheim sowie Vaihingen an der Enz – oder im Umkreis dieser Städte einen Diplom-Ökotrophologen bzw. einen Bachelor respektive Master der Ökotrophologie oder Lebensmittelhygiene (w / m / d) als
Leiter Lebensmittelhygiene / Hygienemanagement (w / m / d)
Folgende Aufgaben erwarten Sie als Leiter Lebensmittelhygiene / Hygienemanagement (w/m/d)
Verantwortung der Organisation
Umsetzung und Weiterentwicklung aller im Bereich Produktion und Verkauf angesiedelten Themen der Lebensmittelhygiene
Kommunikation mit externen Behörden
HACCP-Konzept
Durchführung von Routine-Kontrollen und entsprechender Maßnahmen
Hygieneschulungen sowie -belehrungen
Das bringen Sie als Leiter Lebensmittelhygiene / Hygienemanagement (w/m/d) mit
Einen Abschluss als Diplom-Ökotrophologe bzw. als Bachelor oder Master im Bereich Lebensmittelhygiene / Lebensmittelkontrollen
Berufserfahrung in Bezug auf Bäckereien und/oder Lebensmittel verarbeitende Betriebe
Wir bieten Ihnen als Leiter Lebensmittelhygiene / Hygienemanagement (w/m/d)
Einen sicheren Arbeitsplatz im dynamischen Umfeld eines stetig wachsenden Familienunternehmens
Eine verantwortungsvolle, vielseitige Tätigkeit
Ein offenes, kooperatives und gutes Betriebsklima mit gegenseitiger Wertschätzung
Eine leistungsgerechte Vergütung
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung
KATZ der bäcker GmbH
z. H. Frau Hämmerle
Planckstraße 33
71665 Vaihingen/Enz
Tel.: 07042 2889-0
j.haemmerle(at)baeckerei-katz.de
Leiter Lebensmittelhygiene Arbeitgeber: Katz der bäcker GmbH
Kontaktperson:
Katz der bäcker GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter Lebensmittelhygiene
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Branche, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen des Unternehmens geben können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und innovative Ideen zur Verbesserung der Hygienestandards einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu HACCP und Hygieneschulungen vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Erfolge in diesen Bereichen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Bäckertradition und das Handwerk. Teile deine Begeisterung für regionale Produkte und wie du diese Werte in deine Arbeit als Leiter Lebensmittelhygiene integrieren möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Lebensmittelhygiene
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmenswerte: Informiere dich über die Tradition und Werte des Unternehmens. Betone in deiner Bewerbung, wie deine eigenen Werte mit denen des Unternehmens übereinstimmen.
Hebe relevante Qualifikationen hervor: Stelle sicher, dass du deinen Abschluss als Diplom-Ökotrophologe oder Bachelor/Master im Bereich Lebensmittelhygiene klar hervorhebst. Füge auch relevante Berufserfahrungen in Bäckereien oder Lebensmittel verarbeitenden Betrieben hinzu.
Präzise Aufgabenbeschreibung: Gehe in deiner Bewerbung konkret auf die Aufgaben ein, die du als Leiter Lebensmittelhygiene übernehmen würdest. Zeige, dass du Erfahrung in der Organisation und Umsetzung von Lebensmittelhygiene hast.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist und was dich an der Arbeit bei Katz der Bäcker GmbH reizt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Katz der bäcker GmbH vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Informiere dich über die Tradition und die Werte des Unternehmens. Zeige, dass du die Bedeutung von handwerklicher Bäckertradition und Qualitätsbewusstsein verstehst und schätzt.
✨Bereite dich auf Hygienethemen vor
Sei bereit, spezifische Fragen zu Lebensmittelhygiene, HACCP-Konzepten und Hygieneschulungen zu beantworten. Zeige deine Fachkenntnisse und Erfahrungen in diesen Bereichen.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da Kommunikation mit externen Behörden Teil der Rolle ist, solltest du Beispiele für deine Kommunikationsfähigkeiten und Erfahrungen in ähnlichen Situationen parat haben.
✨Praktische Erfahrungen hervorheben
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in Bäckereien oder Lebensmittel verarbeitenden Betrieben. Konkrete Beispiele helfen, deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
