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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Optimiere Wareneinsätze und Kosten, leite ein Team und gestalte Menüs.
- Arbeitgeber: Dynamisches Unternehmen im Herzen des Zürcher Nachtlebens.
- Mitarbeitervorteile: Abwechslungsreiche Tätigkeit, kreative Mitgestaltung und modernes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen aktiv ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung, mindestens drei Jahre Erfahrung und Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Flexibilität in den Arbeitszeiten und gute Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
- Logistik und Bestellwesen für Getränke, Food und Non-Food inkl. Controlling und Inventur
- Führung eines Teams von Lager-Mitarbeitern sowie Runner (Zuliefern/Aufräumen der Barsp)
- Verantwortung für Getränkekarte und Menügestaltung in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
- Laufende Kalkulationen und Margenoptimierung
- Vertragsverhandlungen mit Lieferanten inkl. Sponsoringvereinbarungen
- Administrative Unterstützung der Küche inkl. Personalplanung
- Verantwortung für Kassen- und Kreditkartensysteme inkl. Programmierung
- Vorbereitung von Monats- und Jahresabschlüssen im Zusammenhang mit der Warenbewirtschaftung
- Kosten- und Prozessoptimierung in allen relevanten Bereichen
- Kontrolle der Hygienestandards
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Food/non-Food/beverage-Manager 100% Arbeitgeber: Kaufleuten Restaurants AG
Kontaktperson:
Kaufleuten Restaurants AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Food/non-Food/beverage-Manager 100%
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem informellen Treffen, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder kann sogar eine Empfehlung bekommen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen, seine Produkte und Dienstleistungen. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu erhalten und vielleicht bald im Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food/non-Food/beverage-Manager 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine lockere, aber professionelle Sprache und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Anpassung ist der Schlüssel: Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben an. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu den Aufgaben passen, die wir suchen, und zeige, wie du unser Team unterstützen kannst.
Beweise deine Teamfähigkeit: Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Kommunikations- und Teamfähigkeiten betonst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kaufleuten Restaurants AG vorbereitest
✨Verstehe die Anforderungen der Stelle
Mach dir ein genaues Bild von den Aufgaben und Verantwortlichkeiten, die in der Stellenbeschreibung aufgeführt sind. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen und bereite konkrete Beispiele vor, um dies im Interview zu verdeutlichen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Denke an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast, und sei bereit, diese Geschichten zu teilen.
✨Analysiere aktuelle Trends im Food- und Beverage-Bereich
Informiere dich über aktuelle Trends und Herausforderungen in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Food und Beverage. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen verstehst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung der Abläufe und Kostenoptimierung einbringen kannst.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews ist es immer gut, nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess zu fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig eine Vorstellung davon, wie es weitergeht. Bereite auch Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest, um mehr über das Unternehmen und das Team zu erfahren.
