Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in einer dynamischen Casinoküche vor und sorge für reibungslose Küchenabläufe.
- Arbeitgeber: Kbo Isar-Amper-Klinikum ist ein führender Anbieter in Psychiatrie und Neurologie im Raum München.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Sportangebote und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams, das sich leidenschaftlich um die Gesundheit der Patient*innen kümmert.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Metzger, Erfahrung in Großküchen und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Hospitation, um das Team und die Klinik kennenzulernen.
Stellenangebot Nr. 2409 Willkommen im kbo Isar-Amper-Klinikum! Wir sind eine der führenden Klinikverbunde für Psychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik und Neurologie und sind für die psychiatrische Vollversorgung im Großraum München zuständig. Wir bieten unseren Patient*innen eine umfassende und hochwertige Versorgung. Unsere multiprofessionellen Teams setzten sich jeden Tag mit Leidenschaft und Engagement für die Gesundheit unserer Patient*innen ein. Als Arbeitgeber setzen wir auf eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur, in der jede/r Mitarbeiter*in ihr/sein volles Potenzial entfalten kann. Wir fördern die individuelle Weiterbildung und sorgen für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Wir freuen uns auf Ihre baldige Bewerbung! Wir suchen Sie für kbo-Isar-Amper-Klinikum | Haar, Abteilung V / Speisenversorgung und hauswirtschaftliche Dienste als Koch (m/w/d) Ihre Aufgaben Vorbereitung der Bandkommissionierung anhand von Produktionsplänen und Rezepturdispositionen Annahme und Überprüfung der kommissionierten Ware aus dem Lebensmittellager Einsatz in der Casinoküche (Frischküche) Disposition der Waren Im Vertretungsfall Personaleinsatzplanung der zugehörigen Schicht Mithilfe bei der Durchführung von Aktionen und Bewirtungen in Zusammenarbeit mit dem Personalcasino, laut Vorgaben der Küchenverwaltung Verantwortung für die Küchenabläufe und die Einhaltung der Hygienerichtlinien in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) Erfahrung in Großküchen, Systemgastronomie und Sous Vide Verfahren wünschenswert Kenntnisse und Erfahrung im Umgang mit HACCP und QM Kenntnisse in der Kalkulation und dem Lesen von Rezepturen EDV Kenntnisse erforderlich Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung Den Aufgaben entsprechend gesundheitliche Eignung / Arbeiten in Kühlungen Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit Nachweis eines ausreichenden Masernimpfschutzes, ggf. Nachweis einer Immunität gegen Masern (wenn Sie nach 31.12.1970 geboren sind) Unser Angebot Teilnahme an Sportkurse n, Fitnessstudio-Kooperation ( EGYM Wellpass ), Gesundheitstagen und betriebliches Gesundheitsmanagement , an kbo-weiten Turnieren, am Münchner Firmenlauf sowie ein betriebsärztliches Vorsorgeprogramm Arbeitgeberfinanzierte fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten Individueller Freiraum für kreative Lösungsansätze Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr, Parkmöglichkeit für Auto und Fahrrad (Haar) Möglichkeit des günstigen \“ Fahrradleasing s”: klimaneutral, staufrei und fit durch den Tag Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit unsere Klinik und Ihr neues Team im Rahmen eines Hospitation stages näher kennenzulernen Arbeitszeit Vollzeit / Teilzeit: mind. 75 % Eintrittsdatum ab sofort / zum nächstmöglichen Zeitpunkt Befristung
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: kbo Isar Amper Klinikum gemeinnützige GmbH
Kontaktperson:
kbo Isar Amper Klinikum gemeinnützige GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Abläufe in der Küche des kbo Isar-Amper-Klinikums. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Hygienerichtlinien und HACCP-Vorgaben gut verstehst und bereit bist, diese einzuhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Großküche und mit Systemgastronomie zu erläutern. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können dir helfen, deine Fähigkeiten überzeugend darzustellen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Möglichkeit, während eines Hospitationstages einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre und dem Team zu gewinnen. Dies zeigt dein Interesse und Engagement für die Stelle und hilft dir, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Personaleinsatzplanung und zu deinen Erfahrungen in der Disposition von Waren zu beantworten. Das zeigt, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch die organisatorischen Aspekte der Position verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das kbo Isar-Amper-Klinikum. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Klinik, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Koch zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen aktuellen Lebenslauf, der deine Ausbildung und relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine Fähigkeiten darlegst.
Hygienerichtlinien und HACCP: Betone in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über Hygienerichtlinien und HACCP. Diese Aspekte sind für die Position als Koch besonders wichtig und zeigen dein Engagement für die Qualitätssicherung in der Küche.
Eingabe der Bewerbungsunterlagen: Lade alle erforderlichen Dokumente über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei kbo Isar Amper Klinikum gemeinnützige GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Hygienerichtlinien vor
Da die Einhaltung der Hygienerichtlinien eine wichtige Verantwortung in der Küche ist, solltest du dich gut über die aktuellen Vorschriften informieren. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem multiprofessionellen Team zu arbeiten, erfordert gute Kommunikationsfähigkeiten. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Kenntnisse über HACCP und QM hervorheben
Da Kenntnisse im Umgang mit HACCP und Qualitätsmanagement gefordert sind, solltest du deine Erfahrungen in diesen Bereichen betonen. Sei bereit, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du diese Kenntnisse angewendet hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Um zu zeigen, dass du an einer wertschätzenden Unternehmenskultur interessiert bist, kannst du Fragen zur Teamdynamik und den Weiterbildungsmöglichkeiten stellen. Dies zeigt dein Engagement für eine positive Arbeitsumgebung.
