Wir verarbeiten erstklassige Salate und Gemüse zu hochwertigen Convenience Frischprodukten und suchen dich als Aufgaben Du bist mitverantwortlich für den Materialfluss im Frischebereich – von der temperaturgeprüften Warenannahme über die fachgerechte, temperatur-konforme Einlagerung bis hin zum Warenausgang. Du führst regelmässige Bestandsinventuren durch und überwachst die sensiblen Produkte bezüglich Frische und Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), um die hohen Standards der Produktion lückenlos zu sichern. Durch deine vorausschauende Disposition stellst du die kontinuierliche Versorgung der Produktionslinien mit frischen Rohwaren unter strikter Einhaltung des FIFO-Prinzips sicher. Du steuerst eine effiziente Lagerlogistik - einschliesslichen der fachgerechten Rückführung von Mehrweggebinden, Leergut und Retouren gemäss den Branchenstandards. Die konsequente Einhaltung und Umsetzung der strengen Hygiene- (HACCP) und Reinigungsvorschriften in den Kühlzonen zur Gewährleistung absoluter Sauberkeit und Ordnung gehört zu deinen Aufgaben. Du erkennst Optimierungspotenzial, entwickelst Prozesse weiter und bringst eigene Ideen aktiv ein Profil Ausbildung im Bereich Logistik oder entsprechende Berufserfahrung. Bereitschaft zu gelegentlichen Einsätzen am Samstag, um die lückenlose Frischekette sowie eine reibungslose Wochenendlogistik zu garantieren. Fundiertes Wissen im Umgang mit leicht verderblichen Waren, der Überwachung von Kühlketten sowie ein geschärftes Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit in gekühlten Arbeitsumgebungen (+2°C bis +5°C). Versierter Umgang mit Lagerverwaltungssystemen (LVS / ERP wie z. B. SAP) sowie gültiger Staplerausweis (SUVA-anerkannt). Belastbar und dienstleistungsorientiert. Eine exakte, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise, hohe Zuverlässigkeit sowie ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein für sensible Güter.
Mitarbeiter/-in Wareneingang in Zürich Arbeitgeber: kellermann.ch ag
Kellermann ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seit 1925 für persönliche Frische und Innovation steht. Mit einer offenen, familiären Kultur und viel Raum für Eigeninitiative bietet das Unternehmen nicht nur spannende Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Lebensmittel, sondern auch ein engagiertes Team, das kreative Köpfe schätzt und fördert. Die Mitarbeitenden profitieren von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, in dem ihre Ideen geschätzt werden und sie aktiv zur Produktentwicklung beitragen können.
