Regional Manager - Germany

Ziel
Das Ziel der Position des Regional Managers ist es, als Verbindung zwischen dem KellyDeli-Backoffice, den Einzelhandelspartnern und unseren Verkaufsstellen zu fungieren. Diese Position ist verantwortlich für die Verwaltung und Entwicklung eines Portfolios von Verkaufsstellen, um operative Exzellenz im gesamten Netzwerk sicherzustellen. Sie berichten an den Country Operations Manager Deutschland und konzentrieren sich darauf, die Verkaufsleistung zu steigern sowie starke Beziehungen zu Franchise-Partnern und Einzelhandelsgeschäften aufzubauen.

Arbeitsbeziehungen
Abteilung – Regional Management.
Bericht an – Country Operations Manager Deutschland.
Direkte Berichte – Keine.
Zusammenarbeit mit (externen und internen Beziehungen) – Franchise-Partner, Einzelhandelspartner, Country Manager, Qualität, Marketing, Finanzen, Partnerschaft, eigene Kioske.

Reiseaufwand
80% der Zeit werden im Außendienst zur Unterstützung der Verkaufsstellen verbracht – Reisen mit Auto, Zug und Flugzeug können jederzeit erforderlich sein. Je nach Geografie Ihrer Region kann es erforderlich sein, ein oder zwei Nächte pro Woche von zu Hause weg zu bleiben.

Was Sie tun

• Gewährleisten Sie die Leistungsabgabe einzelner Verkaufsstellen in Ihrer Region.
• Coachen und unterstützen Sie Ihre Region von Franchise-Partnern, um auf die kosteneffizienteste Weise zu arbeiten und maximale Rentabilität für ihr Geschäft zu erzielen.
• Implementieren Sie Unternehmensrichtlinien, Qualitätsstandards, Gruppenmarketinginitiativen sowie die regulatorischen und rechtlichen Verfahren in der Region.
• Sicherstellen, dass Informationen klar zwischen dem KellyDeli-Head Office und den Verkaufsstellen kommuniziert werden.
• Die Kundenzufriedenheit unserer Verbraucher steht im Mittelpunkt der Maßnahmen an den Verkaufsstellen.
• Seien Sie der Hauptansprechpartner für den Einzelhändler auf lokaler und regionaler Ebene.
• Verantwortlich für die Erneuerung bestehender Verträge mit dem Einzelhändler.
• Seien Sie eine Informationsquelle über neue Einzelhandelskonzepte, Entwicklungen im Einzelhandelssektor und Wettbewerber.
• Seien Sie Markenbotschafter für KellyDeli und vertreten Sie das Unternehmen.

Leistungssteigerung
Um den Umsatz zu steigern, verwalten Sie alle KPI der Kioske detailliert, einschließlich:

• L4L-Leistungskennzahlen – Gesamtumsatz.
• Sortiments-/Variationsanalyse und Implementierung des richtigen Produktmixes.
• Abfallmanagement zur Maximierung der Produktverfügbarkeit.
• Überwachung der Verfügbarkeit der TOP 20 Bestseller.
• Nutzung des Produktionsplans und Einhaltung des Produktplans.
• Durchschnittlicher Transaktionswert.
• Ergebnisse der Teilnahme an Marketingkampagnen >90%.
• Überprüfung der Produktqualität (visuell und Gewicht).
• Überprüfung der Einhaltung der Rezepte (Gewicht), um COGS zu kontrollieren.
• Kontrolle der grundlegenden Hygieneregeln während Ihres Besuchs.
• Einrichtung proaktiver Verkaufsaktivitäten in allen Kiosken innerhalb ihrer Region, wie z.B.: 2 Verkostungen pro Tag, plus hohe Kundeninteraktion zu jeder Zeit, und Erstellung eines Verkaufs-Sch Schulungsprogramms für Partner.
• Organisation interner Verkaufswettbewerbe zur Steigerung des Engagements der Partner bei Verkaufsmaßnahmen und Aktivitäten.
• Sicherstellen, dass alle Franchise-Partner die Schulung zu Verkauf und Kundenerfahrung sowie die Verkostungsschulung auf der E-Learning-Plattform abgeschlossen haben.

Management der Einzelhandelsbeziehungen
Allgemeine Geschäftsupdates mit dem Management der Einzelhandelspartner zur Definition (Gesamtbild, Vertrieb, Marketing, Qualität, NPD, Unternehmensinitiativen, Aktionsplan des Kiosks und Probleme des Einzelhändlers).

• Durchführung von ein bis zwei Geschäftsüberprüfungen pro Jahr mit jedem Einzelhändler und Erstellung eines Folgeaktionsplans.
• Seien Sie der Sushi Daily-Markenvertreter auf lokaler Ebene beim Einzelhändler.
• Kommunizieren Sie wichtige Updates, Leistungserfolge und Marketingpläne usw.
• Arbeiten Sie eng mit unseren Einzelhändlern zusammen, um die Markenkonsistenz auf allen Ebenen sicherzustellen und zu schützen.

Management der Franchise-Partner-Beziehungen
Sicherstellen, dass Sie jeden Ihrer Franchise-Partner einmal im Monat besuchen.

• Jeder Besuch wird in GEMBA dokumentiert.
• Gewinnen Sie das Vertrauen unserer Franchise-Nehmer und tun Sie Ihr Möglichstes, um ihre Arbeitszufriedenheit sicherzustellen.
• Verbringen Sie Zeit bei Ihren Besuchen, um unsere Franchise-Partner zu coachen, wie sie ihr Geschäft am besten optimieren können, und helfen Sie ihnen, Aktionspläne zu erstellen, um ihre Geschäftsergebnisse zu beeinflussen.
• Sicherstellen, dass die globalen Vertragsvereinbarungen auf lokaler Ebene eingehalten werden.
• Bedeutungsvolle Einführungen neuer Partner in das Einzelhandelsmanagement, um sicherzustellen, dass die Beziehungen stark beginnen.
• Vollständige Durchführung eines gründlichen Abnahmeprozesses neuer Franchise-Partner in Ihrer Region, um sicherzustellen, dass sie bereit und für den Erfolg eingerichtet sind.
• Sicherstellen, dass die Schulung zu den Ladenrichtlinien erfolgreich durchgeführt wurde.
• Involvieren Sie sich in die Erstellung klarer und definierter Dokumentationen zu Prozessen und Kiosk-Betrieb, um einen reibungslosen Übergang der Kiosk-Übernahmen durch neue Partner zu gewährleisten.
• Arbeiten Sie mit KellyDeli zusammen, um Maßnahmen aus den Aktionsplänen der Partnerumfrage und aus den CEO-Partnergesprächen umzusetzen.
• Durchführung von ein bis zwei Geschäftsüberprüfungen mit dem Franchise-Partner und Erstellung eines Folgeaktionsplans.

(Dies ist eine Zusammenfassung der typischen Funktionen der Stelle, keine erschöpfende Liste aller möglichen Verantwortlichkeiten, Aufgaben und Pflichten, die in dieser Rolle erforderlich sein können.)

Vorteile
Sushi-Zulage
Monatliche Wohlfühlzulage
27 Tage Jahresurlaub + nationale Feiertage
Geburtstag frei
Private Zahnmedizin
x6 späte Starts & x6 frühe Abschlüsse
Firmenwagen, der auch privat genutzt werden kann.