Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Berchtesgaden Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Kempinski Hotel Berchtesgaden

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Team und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant.
  • Unternehmen: Kempinski, ein traditionsreiches Luxushotel mit einzigartigem Charakter.
  • Vorteile: Faires Gehalt, Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Moderne Mitarbeiterunterkünfte und zahlreiche Team-Events warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Erlebe das Arbeiten an einem Ort, wo andere Urlaub machen und entwickle deine Karriere.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung in der Luxushotellerie und gute Sprachkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Über Kempinski: Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Unterstützung und Stellvertretung des Restaurant Managers
  • Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen-, Getränke- und Weinauswahl sowie Information über saisonbedingte Angebote und Spezialitäten des Hauses
  • Operative Planung und Vorbereitung / Set Up sowie Durchführung von Bankettveranstaltungen
  • Effiziente Personaleinsatzplanung im Zusammenhang mit der Erstellung von Urlaubs- und Dienstplänen
  • Training und Weiterentwicklung des Serviceteams

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Erfahrung in der Anleitung eines Teams
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Computer, den gängigen Microsoft Office Programmen (Word, Excel und PowerPoint) und der Hotelsoftware Opera

Wir bieten:

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände

Assistant Restaurant Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Kempinski Hotel Berchtesgaden

Kempinski ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein faires Gehalt und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der schönsten Urlaubsziele. Mit individuellen Arbeitsmodellen, umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem starken Fokus auf Teamkultur und Mitarbeiterengagement, ermöglicht Kempinski seinen Angestellten, sowohl beruflich als auch persönlich zu wachsen. Die modernen Mitarbeiterunterkünfte und die zahlreichen Freizeitangebote machen das Arbeiten hier besonders attraktiv.

Kempinski Hotel Berchtesgaden

Kontaktdaten:

Kempinski Hotel Berchtesgaden Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Restaurant Manager (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kempinski Hotel Berchtesgaden interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastronomie- und Hotellerieausbildung
Berufserfahrung in der Luxushotellerie
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Teamführung
Microsoft Office Kenntnisse (Word, Excel, PowerPoint)
Hotelsoftware Opera

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kempinski Hotel Berchtesgaden damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kempinski Hotel Berchtesgaden gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kempinski Hotel Berchtesgaden genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kempinski Hotel Berchtesgaden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotel Berchtesgaden vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kempinski Hotel Berchtesgaden zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Kempinski Hotel Berchtesgaden ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.