Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Kempinski, ein traditionsreicher 5-Sterne-Hotelier mit einzigartigem Charakter.
- Vorteile: Faires Gehalt, Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Moderne Mitarbeiterunterkünfte und viele Aufstiegschancen in einer expandierenden Hotelgruppe.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen und deine Kochkünste weiterentwickeln.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Über Kempinski Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Einsatz auf sämtlichen Posten der Küche (Saucier, Entremetier, Gardemanger)
- Produktion der angebotenen Speisen und Kontrolle bevor diese ausgegeben werden
- Kontrolle des Food-Bestandes und Mitteilung über zu bestellende Artikel
- Durchführung von On-the-Job-Trainings für Commis und Auszubildende
- Unterweisung der Auszubildenden gemäß dem Ausbildungsrahmenplan
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Kreativität und Flexibilität
Wir bieten
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- Individuelle Arbeitsmodelle
- Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
- Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
- Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
- 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
- Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
- Monatlicher Zuschuss zum Kauf von neuen Messern
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Kempinski Hotel Berchtesgaden
Kempinski ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein faires Gehalt und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der schönsten Urlaubsziele. Mit individuellen Arbeitsmodellen, umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem starken Fokus auf Teamgeist und Mitarbeiterzufriedenheit, ermöglicht Kempinski seinen Angestellten, ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie voranzutreiben und gleichzeitig von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem gesunden Arbeitsumfeld zu profitieren.
Kontaktdaten:
Kempinski Hotel Berchtesgaden Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Kempinski in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Posten in der Küche und sei bereit, deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein zu zeigen. Überlege dir, wie du deine bisherigen Erfahrungen in die neue Rolle einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du über deine Lieblingsgerichte sprechen oder kreative Ideen teilen, die du in der Küche umsetzen möchtest. Das zeigt, dass du wirklich für die Position brennst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn Stepstone eine tolle Plattform ist, empfehlen wir dir, direkt über unsere Website zu gehen, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält. So bist du einen Schritt näher am Traumjob!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Verwende eine ansprechende Sprache und bringe deine Persönlichkeit zum Ausdruck. Das macht dich unvergesslich!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähl uns von deiner Erfahrung!:In deinem Anschreiben solltest du unbedingt auf deine bisherigen Erfahrungen eingehen. Zeig uns, was du in der gehobenen Gastronomie gelernt hast und wie du das bei Kempinski einbringen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sicherer. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotel Berchtesgaden vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Posten in der Küche, wie Saucier, Entremetier und Gardemanger. Zeige im Interview, dass du die Abläufe und Anforderungen dieser Positionen verstehst und bereit bist, flexibel zu arbeiten.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein unter Beweis stellen. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit die Qualität von Speisen kontrolliert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um sicherzustellen, dass alles den hohen Standards entspricht.
✨Sprich über deine Kreativität
Kreativität ist in der Gastronomie entscheidend. Teile im Interview einige deiner eigenen Rezeptideen oder innovative Ansätze, die du in der Küche umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Wege zu gehen.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen vorbereitest. Frage nach den Schulungsprogrammen oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kempinski-Gruppe. Das zeigt, dass du langfristig denkst und an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.
