Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle F&B Abteilungen kennen und wachse in eine Führungsposition.
- Arbeitgeber: Kempinski, ein traditionsreicher Hotelier mit 5-Sterne Service.
- Mitarbeitervorteile: Faires Gehalt, Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe das Leben und Arbeiten in einem luxuriösen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und gute Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Moderne Mitarbeiterunterkünfte und viele Aufstiegschancen warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.
Über Kempinski: Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Als F&B Management Trainee hast Du die Möglichkeit alle F&B Abteilungen im Detail kennenzulernen.
- Während Deiner 12-monatigen F&B Management Trainee Zeit durchläufst Du die Abteilungen der Restaurants Johann Grill, Bergstüberl, das 2* Michelin Gourmet Restaurant PUR, die Lobby Lounge & Kaminbar, Roomservice, Bankett, die G&E Abteilung, das F&B Büro, die Küche, und Stewarding und erhältst somit umfassende Fachkenntnisse.
- Operativer Service in allen F&B Outlets.
- Beratung und Betreuung der Gäste.
- Begrüßung und Platzierung der Gäste.
- Annahme von Reservierungen und Koordination der Tischreservierungen.
- Übernahme des Beschwerdehandling.
- Organisation und Aufbau von Bankettveranstaltungen.
- Verteilung von Treatments und Roomservice Handling.
- Einblick in das F&B Büro, die Küche und das Stewarding.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie.
- Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein.
- Teamfähigkeit.
- Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Computer und den gängigen Microsoft Office Programmen (Word, Excel und Power Point).
Wir bieten:
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen.
- Individuelle Arbeitsmodelle.
- Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue.
- Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen.
- Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften.
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
- 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage.
- Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe.
- Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar.
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte.
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice.
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände.
F&B Management Trainee (m/w/d) ab 01.06.2026 Arbeitgeber: Kempinski Hotel Berchtesgaden
Kontaktperson:
Kempinski Hotel Berchtesgaden HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Management Trainee (m/w/d) ab 01.06.2026
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Messen, um direkt mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Oft sind es persönliche Kontakte, die dir den entscheidenden Vorteil verschaffen können.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten an die spezifischen Anforderungen der F&B Branche anpasst. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen einbringen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Erfahrungen und was dich an der F&B Branche begeistert. Authentizität kommt immer gut an und hebt dich von anderen Bewerbern ab.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an der Marke Kempinski. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Management Trainee (m/w/d) ab 01.06.2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für das F&B Management Trainee Programm bist.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Nenne Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und erfüllen kannst.
Achte auf die Details!: Ein fehlerfreies Anschreiben und Lebenslauf sind ein Muss! Überprüfe alles gründlich auf Rechtschreib- und Grammatikfehler, denn das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir bei Kempinski.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotel Berchtesgaden vorbereitest
✨Informiere dich über Kempinski
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Geschichte und die Werte von Kempinski verschaffen. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht und wie es sich von anderen abhebt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen. Sei bereit, diese während des Interviews zu teilen, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse an der Position, sondern hilft dir auch, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Trainee-Position zu erfahren.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein gepflegtes Auftreten ist besonders in der F&B-Branche wichtig, da du möglicherweise direkt mit Gästen interagierst. Zeige, dass du die Standards von Kempinski verstehst und respektierst.