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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und kreiere unvergessliche Erlebnisse für internationale Gäste.
- Arbeitgeber: Kempinski Hotel Das Tirol vereint alpinen Chic mit europäischem Luxus in den Kitzbüheler Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Team-Unterkunft, freie Verpflegung, Staff Discounts und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte außergewöhnliche Gastronomie-Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in der Luxushotellerie erforderlich.
- Andere Informationen: Kempinski ist als Top Arbeitgeber ausgezeichnet und bietet internationale Aufstiegsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.
Zur Unterstützung unseres Service-Teams im ganzjährigen Hotelbetrieb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Food & Beverage Manager (m/w/x)
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie kreieren durch die engagierte Führung des F&B Teams ein unvergessliches Erlebnis und einen außergewöhnlichen Aufenthalt für unsere internationalen Gäste in unseren Outlets
- Sie entwickeln und implementieren umfassende F&B-Strategiepläne, die sich an den Geschäftszielen orientieren um den Umsatz zu steigern
- Sie pflegen einen souveränen Umgang mit dem Beschwerdemanagement
- Sie übernehmen alle administrativen Aufgaben in Zusammenhang mit dem gesamten F&B Bereich, um einen reibungslosen Arbeitsablauf zu gewähren
- Sie sind für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die fachgerechten Schulungen unserer Mitarbeitenden verantwortlich
- Sie haben Freude daran, Menschen mit Ihrem herausragenden Service glücklich zu machen, denn die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft
- Sie haben ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein zählen Sie zu Ihren Stärken
- Sie haben eine positive und lösungsorientierte Einstellung, welche es Ihnen ermöglicht mit Herausforderung proaktiv umzugehen und effiziente Strukturen zu etablieren
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbilung in der Hotellerie/Gastronomie und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie/Gastronomie in vergleichbaren Positionen
- Sie haben fundierte Kenntnisse im Umgang mit dem Micros-Kassensystem
- Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
- Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.
- Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
- Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer
- 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
- Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa
- Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“
- Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
- Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
- Kempinski als Top Arbeitgeber: World\’s Best Employers 2022 in der Forbes Liste
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Food & Beverage Manager (m/w/x) Arbeitgeber: Kempinski Hotel Das Tirol
Kontaktperson:
Kempinski Hotel Das Tirol HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Food & Beverage Manager (m/w/x)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Gastronomie oder Hotellerie, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im Food & Beverage Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zum Beschwerdemanagement vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wie du erfolgreich mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile Geschichten oder Erlebnisse, die deine Begeisterung für den Service und die Zufriedenheit der Gäste verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food & Beverage Manager (m/w/x)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kempinski Hotel Das Tirol. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Food & Beverage Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Food & Beverage Managers wichtig sind. Betone deine Erfahrungen in der Luxushotellerie und deine Kenntnisse im Beschwerdemanagement.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen, darlegst. Erkläre, wie du zur Steigerung des Umsatzes und zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotel Das Tirol vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur F&B-Strategie vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Entwicklung und Implementierung von F&B-Strategien zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Umsatzsteigerungen erzielt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Gästezufriedenheit zu erhöhen.
✨Demonstriere deine Führungsqualitäten
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Führungsfähigkeiten unter Beweis stellst. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die Qualitätsstandards einzuhalten.
✨Zeige deine Problemlösungsfähigkeiten
In der Gastronomie kann es oft zu unerwarteten Herausforderungen kommen. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du mit Beschwerden umgegangen bist und welche Lösungen du gefunden hast, um die Situation zu verbessern.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Werte
Mache dich mit den Werten und der Philosophie des Kempinski Hotels vertraut. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von europäischem Luxus und traditioneller Gastfreundschaft verstehst und wie du diese Werte in deiner Rolle als F&B Manager umsetzen kannst.
