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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie und Veranstaltungsorganisation in einem 5* Hotel.
- Arbeitgeber: Kempinski Hotel Berchtesgaden, mehrfach ausgezeichneter Top Arbeitgeber.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Mitarbeiterrabatte und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Hervorragende Übernahmechancen und ein unterstützendes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in einer einzigartigen alpinen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 950 - 1204 € pro Monat.
Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem zum 3. Mal vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2025. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.
Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.
Während Ihrer Ausbildung durchlaufen Sie u. a. neben unseren F&B Outlets, das Restaurant Johann Grill, das Gourmet Restaurant PUR und unsere Lobby Lounge & Kaminbar, den Veranstaltungsbereich sowie die Abteilungen Housekeeping und Küche. Sie lernen von der Pike auf die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts. Sie erhalten somit in den drei Jahren Ihrer Ausbildung umfassende Fachkenntnisse in allen Service-Bereichen unseres 5* Hotels.
Hauptaufgaben:
- Servieren von Speisen und Getränken in unseren diversen F&B Outlets
- Service am Gast mit Beratung und Verkauf aus unserem vielfältigen Angebot
- Erstellen diverser Getränke an der Bar
- Warenwirtschaft, Buchhaltung und Backofficearbeiten
- Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen mit individuellen Service
- Mitarbeit beim Kochen und Anrichten von Speisen in der Küche
- Vorbereitung und das Checken eines Zimmers/Suite zur Anreise im Housekeeping
Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
- Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie wünschenswert (z. B. durch ein Praktikum)
- Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen
- Freundliches, offenes und kontaktfreudiges Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Begeisterungsfähigkeit und Wissbegierde
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
Ihre Benefits:
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- In unserem Team gibt es Azubi Sprecher und IHK Azubi Scouts
- Erhalte einen Rotationsplan, der sicherstellt, dass Sie alle Abteilungen im Haus durchlaufen
- Ausbildungsvergütung nach Bayerischen MTV + freiwilliger monatlicher Gutschein von 50 € für zum Beispiel Tanken, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
- Sonderzahlung für das Werben von neuen Kollegen
- Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
- ZamSportln Programm, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren, Klettersteig Ausflug mit unserem Hoteldirektor
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten oder unseren Kempinski Global Engagement Activities
- 5 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Prüfungsvorbereitung, Online Trainings/azubi:web, Sprachkurse, Feedbackgespräche bei Abteilungswechsel und jährliches Entwicklungsgespräch mit Ausbilderin
- Direkter Ansprechpartner für Auszubildende durch Training Manager
- Azubi Projektarbeiten und Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben
- Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- Zimmer in einer Azubi WG verfügbar
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Unsere Arbeitgeber Awards:
- Top Arbeitgeber 2025 - Rolling Pin
- Top Ausbildungsbetrieb 2025 - DEHOGA
- Top Arbeitgeber 2025 - Schlummer Atlas
- World’s Best Employer - 2021 und 2022 (Forbes Liste)
- Ausbilder des Jahres - Chefs Trophy (Auszeichnung für vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)
Auszubildende/r Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Kempinski Hotels
Kontaktperson:
Kempinski Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende/r Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für eine Ausbildung bei uns interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse. Das macht einen guten Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Kempinski arbeitet oder dort ein Praktikum gemacht hat. Frag nach ihren Erfahrungen und hol dir Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die verschiedenen Abteilungen, die du durchlaufen wirst. Zeig uns, dass du wirklich motiviert bist und weißt, was dich erwartet.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende/r Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erkläre, warum du gerade bei Kempinski arbeiten möchtest und was dich an der Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie reizt.
Achte auf Details!: Ein gutes Auge für Details ist in der Gastronomie wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen vollständig sind. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotels vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Kempinski Hotel Berchtesgaden aneignen. Schau dir die Philosophie und die Werte des Unternehmens an, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Warum möchtest du in der Gastronomie arbeiten?' oder 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?'. Das zeigt, dass du dir Gedanken gemacht hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Wenn du bereits Praktika oder Erfahrungen in der Gastronomie hast, bring diese unbedingt zur Sprache. Erkläre, was du gelernt hast und wie du diese Kenntnisse in deiner Ausbildung bei Kempinski einbringen kannst.
✨Zeige deine Begeisterung
Sei während des Interviews enthusiastisch und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Das Kempinski Hotel sucht nach motivierten und engagierten Auszubildenden, also lass sie spüren, dass du bereit bist, Teil ihres Teams zu werden!