Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts für unser Gourmet Restaurant und leite das Pâtisserie-Team.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel mit Tradition und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Vorteile: Weltweite Übernachtungen, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Internationale Karriereaussichten und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Desserts in einem inspirierenden und unterstützenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Pâtissier und mindestens 3 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste. Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen.
Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!
Ihre Aufgaben- Herstellen von Desserts für unser Schwarzreiter Gourmet Restaurant und unsere Schwarzreiter Tagesbar
- Auffüllen des Mise-en-place und Vorbereitungsarbeiten
- Rezepturen und Plating Guides in der Zusammenarbeit mit unserem Schwarzreiter Chef de Cuisine erarbeiten
- Anleiten des Teams der Pâtisserie im Schwarzreiter
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Pâtissier aus der gehobenen Gastronomie
- mind. 3 Jahre Erfahrung in der Pâtisserie
- ausgezeichnete Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Pâtisserie
- Kreativität und ein Auge für Details
- Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
- herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
- kostenfreie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- zahlreiche Mitarbeiterevents
- monatlicher Fahrtkostenzuschuss
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt “Zamma sportln”
- vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- menschliches und ehrliches Arbeitsklima
- langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
- gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
- facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
Chef de Partie Pâtisserie für unsere Schwarzreiter Restaurantküche (w/m/d) Arbeitgeber: Kempinski Hotels
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne, die es zu einem hervorragenden Arbeitsplatz macht. Mit herausragenden Mitarbeiter-Benefits, einem menschlichen Arbeitsklima und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Leidenschaft für die Gastronomie lebt und internationale Karriereaussichten bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Pâtisserie für unsere Schwarzreiter Restaurantküche (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Pâtisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Besonderheiten des Schwarzreiter. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Leidenschaft für die Pâtisserie am besten präsentieren kannst. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich dort über unsere Unternehmenskultur und Benefits informieren, was dir bei deinem Gespräch helfen kann.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Pâtisserie für unsere Schwarzreiter Restaurantküche (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Verwende eine ansprechende Sprache und bringe deine Leidenschaft für die Pâtisserie zum Ausdruck. Wir lieben es, wenn Bewerbungen Persönlichkeit zeigen!
Mach es persönlich!:Sprich direkt zu uns und erkläre, warum du Teil unseres Schwarzreiter-Teams werden möchtest. Eine persönliche Note macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab. Zeig uns, dass du wirklich interessiert bist!
Achte auf Details!:Wie in der Pâtisserie kommt es auch bei deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberer und klarer Text zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotels vorbereitet
✨Kenne die Küche
Mach dich mit dem Schwarzreiter Restaurant und seiner Philosophie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte, die verwendeten Zutaten und die kulinarischen Konzepte. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite ein paar eigene Dessertideen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Zeige, wie du deine Kreativität in der Pâtisserie umsetzt und welche Techniken du beherrschst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du andere anleitest und motivierst, um gemeinsam großartige Ergebnisse zu erzielen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen in der Pâtisserie oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Kempinski.
