Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei das Gesicht unserer Lobby Bar und begeistere Gäste mit erstklassigem Service.
- Unternehmen: Legendäres Hotel Adlon Kempinski im Herzen Berlins.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, kostenlose Reinigung, Deutschlandticket und spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Team-Events und interne sowie externe Trainings.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer einzigartigen Atmosphäre und präge unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in gehobener Gastronomie und eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Enthusiasmus, Engagement, Liebe zum Beruf – und zum Detail! All diese Attribute zeichnen Sie aus? Für unsere legendäre Lobby Lounge & Bar suchen wir eine Persönlichkeit, die mit Stolz das Gesicht unseres Hauses prägt.
Die Lobby Lounge & Bar ist das Herzstück des Hotel Adlon Kempinski. Unter der imposanten Glaskuppel, begleitet vom leisen Plätschern des Elefantenbrunnens und dezenten Pianoklängen, verschmelzen bei uns Berliner Tradition und internationales Flair. Als „Living Room“ von Berlin ist unsere Bar der Ort, an dem sich Weltstars, Staatsgäste und Berliner Originale begegnen. Wenn Sie diese einzigartige Atmosphäre lieben und mit Ihrer Gastgeber-Mentalität bereichern möchten, sind Sie bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Key Responsibilities
- Identifikation & Repräsentation: Sie verstehen sich als Botschafter:in der Lobby Bar. Sie leben unser Konzept und begeistern unsere nationalen und internationalen Gäste durch Ihre Präsenz und Herzlichkeit.
- Service auf höchstem Niveau: Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf an Ihrer Station – vom exquisiten Bistro-Lunch bis hin zum abendlichen Cocktail-Service.
- Bar-Expertise: Fachgerechte Zubereitung und Präsentation von Getränken sowie fundierte Beratung zu unserem exklusiven Angebot an Weinen, Spirituosen und Signature-Drinks.
- Individuelle Gästebetreuung: Sie erkennen die Wünsche unserer Gäste, bevor sie ausgesprochen werden, und schaffen durch Ihre Fachkunde und Ihren Charme unvergessliche Momente.
- Qualitätsmanagement: Sicherstellung einer perfekten Mise-en-place und eines gepflegten Barbereichs. Sie pflegen unser hochwertiges Equipment und leiten Kolleg:innen sowie Auszubildende fachlich an.
Skills, Knowledge and Expertise
- Bar-Erfahrung auf Top-Niveau: Sie verfügen über fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie, idealerweise mit einem starken Fokus auf erstklassigen Bar-Service.
- Gastgeber-Persönlichkeit: Sie sind Gastgeber:in durch und durch. Professionalität gepaart mit natürlicher Ausstrahlung und einem souveränen Auftreten zeichnen Sie aus.
- Fachliche Basis: Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und brennen für hochwertige Produkte.
- Kommunikationstalent: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind für den Austausch mit unserem internationalen Publikum essenziell (jede weitere Sprache ist ein Plus).
- Mindset: Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich und sind ein Teamplayer, der auch in Stoßzeiten die Ruhe und den Überblick behält.
Benefits
- Planbare Arbeitszeiten.
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung.
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket).
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld.
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance.
- Interne und externe Trainings.
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins.
- Corporate Benefits.
- Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant.
- Regelmäßige Team-Events.
Chef de Rang - Lobby Bar (w/m/*) Arbeitgeber: Kempinski Hotels
Kempinski Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Team im malerischen Kitzbühel zu arbeiten. Wir legen großen Wert auf Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und bieten zahlreiche Benefits, die Ihre Work-Life-Balance unterstützen. Bei uns sind Sie nicht nur Teil eines renommierten Unternehmens, sondern auch Teil einer Kultur, die Vielfalt und Innovation schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang - Lobby Bar (w/m/*) erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei du selbst! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und bringe deine Persönlichkeit in jedes Gespräch ein. Die Arbeitgeber suchen nach authentischen Menschen, die ihre Begeisterung für den Job ausstrahlen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder trete Online-Communities bei. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, also lass uns unser Netzwerk nutzen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und die Lobby Bar, damit du zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist. Wir lieben es, wenn Bewerber:innen gut informiert sind und Fragen stellen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang - Lobby Bar (w/m/*) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sind entscheidend. Lass uns spüren, dass du ein echter Gastgeber bist!
Betone deine Bar-Expertise:Erzähle uns von deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und deinem Wissen über Getränke. Wir suchen jemanden, der mit Stolz unsere Gäste berät und begeistert – also zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf Details:In der Gastronomie zählt jedes Detail! Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und professionell aussehen. Das zeigt uns, dass du auch bei der Arbeit Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotels vorbereitet
✨Sei der Botschafter der Lobby Bar
Mach dir bewusst, dass du während des Interviews die Rolle des Botschafters für die Lobby Bar spielst. Zeige deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie, indem du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilst, wo du Gäste begeistert hast.
✨Kenntnis der Getränke und Speisen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Getränken und Speisen zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Bar-Szene und sei bereit, dein Wissen über Weine, Spirituosen und Signature-Drinks zu demonstrieren. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch fachlich versiert.
✨Präsentiere deine Gastgeber-Mentalität
Stelle sicher, dass du während des Interviews deine natürliche Ausstrahlung und Professionalität zeigst. Übe, wie du auf verschiedene Gästetypen eingehen würdest und wie du unvergessliche Momente schaffen kannst. Deine Fähigkeit, die Wünsche der Gäste zu erkennen, wird entscheidend sein.
✨Teamplayer mit Überblick
Betone deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du in hektischen Zeiten organisiert geblieben bist. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Anforderungen der Position verstehst.