Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation und erstklassige Gästebetreuung.
- Arbeitgeber: Kempinski Hotel Berchtesgaden, ausgezeichnet als Top Arbeitgeber 2025.
- Mitarbeitervorteile: Faires Gehalt, Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsvorsorge und zahlreiche Aufstiegschancen.
- Andere Informationen: Moderne Mitarbeiterunterkünfte und zahlreiche Schulungsangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in einem dynamischen, herzlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2025. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen. Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.
Hauptaufgaben:
- Eigenverantwortung für eine übertragene Servicestation
- Erstklassige Gästebetreuung
- Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Korrekte und exakte Buchung gemäß bestehenden Kassensystembestimmungen
- Durchführung von on-the-job Trainings für Mitarbeiter und Auszubildende
Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie in vergleichbarer Position wünschenswert
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
Ihre Benefits:
- Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
- Individuelle Arbeitsmodelle
- Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
- Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
- Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
- ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
- ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
- 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
- Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
- Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
- Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
- Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
- Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Chef de Rang (m/w/d) im 2 Sterne Gourmet Restaurant PUR Arbeitgeber: Kempinski Hotels
Kontaktperson:
Kempinski Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) im 2 Sterne Gourmet Restaurant PUR
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Werte des Kempinski Hotels. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Teamkultur passt und bereit bist, neue Traditionen zu schaffen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) im 2 Sterne Gourmet Restaurant PUR
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast – das macht dich für uns interessant!
Achte auf Details: In der Gastronomie zählt jedes Detail! Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle Informationen klar und strukturiert präsentiert werden. Das zeigt uns dein Qualitätsbewusstsein.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotels vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Gourmet Restaurant PUR und seine Philosophie. Verstehe, was 'pure alpine lifestyle' bedeutet und wie du diesen Lebensstil in deinen Service integrieren kannst. Zeige während des Interviews, dass du die Werte des Unternehmens teilst.
✨Bereite dich auf Gästebetreuung vor
Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erstklassigen Service geleistet hast. Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren und wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst. Das wird zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Studiere die Speisekarte und die Weinauswahl des Restaurants. Sei bereit, Empfehlungen abzugeben und Fragen zu beantworten. Wenn du zeigst, dass du ein gutes Verständnis für die angebotenen Speisen und Getränke hast, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Das Kempinski Hotel legt großen Wert auf Zusammenhalt und Professionalität. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Schaffung einzigartiger Gästeerlebnisse beitragen kannst.