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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our culinary team to create unforgettable dining experiences for our guests.
- Arbeitgeber: Kempinski is a prestigious hotel brand with a rich heritage since 1897.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy perks like free meals, fitness facilities, and childcare services.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team in the stunning Engadin Alps with great career opportunities.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed cooking apprenticeship and some experience in a high-end restaurant.
- Andere Informationen: Participate in fun monthly activities like skiing, hiking, and wellness events.
Commis de Cuisine (w/m/d) – zur Wintersaison 2024/2025
Department: Küche
Employment Type: Saisonal – Vollzeit
Location: Schweiz – St. Moritz
Reporting To: Demi Chef de Partie
Description
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken?
Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Commis de Cuisine zur Wintersaison 2024/2025.
Ihre Hauptaufgaben
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
Gewünschte Fähigkeiten und Qualifikationen
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über erste Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Auf Sie warten
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
- Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
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Commis de Cuisine (w/m/d) - zur Wintersaison 2024/2025 Arbeitgeber: Kempinski Hotels
Kontaktperson:
Kempinski Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (w/m/d) - zur Wintersaison 2024/2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und besonderen Gerichte zu sprechen, die du zubereitet hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Traditionen und Spezialitäten der Region Engadin. Zeige dein Interesse an lokalen Zutaten und Gerichten, um zu demonstrieren, dass du gut ins Team passt und die Gäste mit authentischen Erlebnissen begeistern kannst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um das kulinarische Erlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Sprachkenntnissen zu beantworten. Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du in beiden Sprachen kommunizieren kannst, um im internationalen Team effektiv zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (w/m/d) - zur Wintersaison 2024/2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Kempinski und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die kulinarischen Angebote zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Ausbildung, relevante Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die du in der gehobenen Gastronomie erworben hast.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität hervorhebst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und was du zur kulinarischen Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Vollständigkeit, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotels vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Begeisterung für das Kochen. Betone, wie wichtig dir Qualität und Kreativität sind, um das kulinarische Erlebnis der Gäste zu verbessern.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da die Position stark teamorientiert ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein guter Teamplayer bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest.
✨Sprich über deine Anpassungsfähigkeit
In einem dynamischen Umfeld wie einem 5-Sterne-Hotel ist Flexibilität entscheidend. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du dich schnell an Veränderungen angepasst hast oder unter Druck arbeiten musstest.
✨Hebe deine Sprachkenntnisse hervor
Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du während des Interviews deine Sprachfähigkeiten betonen. Vielleicht kannst du auch einige Fachbegriffe oder Phrasen in beiden Sprachen verwenden, um dein Engagement zu zeigen.
