Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete erstklassigen Service beim Frühstück und Afternoon Tea in einem eleganten Umfeld.
- Unternehmen: Exklusives Hotel mit Fokus auf Gastfreundschaft und Teamarbeit.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, kostenlose Reinigung, spannende Entwicklungsmöglichkeiten und Team-Events.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Wachse in deiner Karriere und präge die Wohlfühlatmosphäre für internationale Gäste.
- Qualifikationen: Leidenschaft für gehobenen Service und je nach Level unterschiedliche Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der perfekte Start in den Tag und der eleganteste Ausklang des Nachmittags – in unserer exklusiven Bel Etage zelebrieren wir erstklassigen Service. Für unser erstklassiges Frühstücksangebot und den stilvollen Afternoon Tea suchen wir Verstärkung auf allen Karrierestufen. Egal, ob Sie am Anfang Ihrer Laufbahn stehen oder bereits als erfahrener Serviceprofi glänzen: Wir suchen Persönlichkeiten, die Gastfreundschaft leben. Da wir die Positionen als Commis de Rang, Demichef de Rang und Chef de Rang vergeben, passen wir die Verantwortung und Aufgaben perfekt an Ihr aktuelles Erfahrungslevel an. Wachsen Sie mit uns und prägen Sie die Wohlfühlatmosphäre für unsere internationalen Gäste!
Key Responsibilities
- Erstklassiger Service: Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste bei der täglichen Auswahl von Speisen und Getränken im Frühstücksservice sowie beim Afternoon Tea – stets nach den LQA- und hotelinternen Qualitätsstandards.
- Stationsführung: Eigenständiges Führen und Organisieren einer Servicestation (als Chef/Demichef) bzw. Unterstützung des Stationsteams (als Commis).
- Mise en Place & Präsentation: Fachgerechter Auf- und Abbau des exklusiven Frühstücksbuffets sowie sorgfältige Vor- und Nacharbeiten in allen Räumen und Lagern der Abteilung.
- Mitgestaltung (für Erfahrene): Als Chef de Rang bringen Sie sich aktiv in interne Projekte ein, um unsere Standards kontinuierlich zu optimieren, und pflegen einen sorgfältigen Umgang mit allen Arbeitsmaterialien.
Skills, Knowledge and Expertise
- Ihr Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder ein vergleichbarer Hintergrund mit ausgeprägter Leidenschaft für den gehobenen Service.
- Die Einstufung nach Ihrem Level:
- Commis de Rang: Erste Praxiserfahrung und eine große Portion Lernbereitschaft, um von den Profis zu lernen.
- Demichef de Rang: Fundierte Serviceerfahrung und die Fähigkeit, eine Station bereits weitgehend selbstständig und strukturiert zu leiten.
- Cchef de Rang: Langjährige Erfahrung in der Luxushotellerie, fundierte LQA-Kenntnisse sowie die Kompetenz, jüngere Teammitglieder anzuleiten und Vorbild zu sein.
- Ihre Persönlichkeit: Ein Auge fürs Detail, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein organisiertes, sauberes Arbeiten – auch wenn es im Frühstücksservice mal turbulenter zugeht.
Benefits
- Planbare Arbeitszeiten.
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung.
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket).
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld.
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings.
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance.
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits.
- Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant.
- Regelmäßige Team-Events.
Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/*) - All Levels Arbeitgeber: Kempinski Hotels
Als Arbeitgeber in der gehobenen Hotellerie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und stilvollen Umfeld zu arbeiten, das auf erstklassigen Service und Gastfreundschaft ausgerichtet ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von planbaren Arbeitszeiten, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten sowie internen und externen Trainings, die Ihre Karriere voranbringen. Zudem genießen Sie zahlreiche Vorteile wie kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung, kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant und attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels weltweit.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/*) - All Levels erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kempinski Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/*) - All Levels mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kempinski Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kempinski Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kempinski Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kempinski Hotels!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Hotels vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kempinski Hotels zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kempinski Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
