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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen und Getränke für unsere Gäste vor.
- Arbeitgeber: Kempinski, ein traditionsreicher Hotelier seit 1897.
- Mitarbeitervorteile: Herausragende Mitarbeiter-Benefits, gratis WLAN und Parkplätze.
- Warum dieser Job: Erlebe die alpine Zentralschweiz und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamfähigkeit, Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
HAUPTAUFGABEN:
- Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Equipment, welche für den Service benötigt werden.
- Kochen und Anrichten von Gerichten gemäß der Speisekarte.
- Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereiches.
- Reinigung der Lagerräume und Kühlhäuser.
- Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren.
- Verräumen von Müll und Wäsche.
- Teilnahme an Briefings.
- Einhalten der Küchenhygiene und der persönlichen Hygiene.
- Recycling, wann immer möglich und Einhaltung von Sparzielen.
- Dokumentation von Unfällen und Vorfällen.
- Kommunikation von Schwierigkeiten, Kommentaren und relevanten Informationen an den Vorgesetzten.
Neben den hier aufgeführten Aufgaben im Einzelnen ist der/die Stelleninhaber/innen verpflichtet, auf Weisung seines/r Vorgesetzten Einzelaufträge auszuführen, die dem Wesen nach zu seiner Tätigkeit gehören bzw. sich aus der betrieblichen Notwendigkeit ergeben. Diese Stellenbeschreibung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie kann regelmäßig überarbeitet und aktualisiert werden, um jederzeit den Bedürfnissen des Kempinski Palace Engelberg gerecht zu werden.
Hauptaufgaben:
- Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz.
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten.
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team.
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen.
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels.
- Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Gratis WLAN und Parkplätze.
KOMPETENZEN:
- Fähigkeit zur Teamarbeit, Belastbarkeit unter schwierigen Bedingungen und zur Erarbeitung proaktiver, rationeller Lösungen.
- Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten.
- Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden/Lieferanten aufzubauen und zu pflegen.
- Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren.
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement.
- Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten.
- Sicheres, umsichtiges und organisiertes Arbeiten.
Sprachen: English / Deutsch
Commis de Cuisine (m/w) Staff Kantine Aushilfer vom 19.12.2025 bis 02.01.2026 Arbeitgeber: Kempinski Palace Engelberg
Kontaktperson:
Kempinski Palace Engelberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) Staff Kantine Aushilfer vom 19.12.2025 bis 02.01.2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Kempinski und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Teamarbeit und Belastbarkeit in der Küche unter Beweis stellen kannst. Zeig, dass du zur Unternehmenskultur passt!
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, denn wir suchen nicht nur nach Fähigkeiten, sondern auch nach Menschen, die unser Team bereichern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) Staff Kantine Aushilfer vom 19.12.2025 bis 02.01.2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Pass deine Unterlagen an!: Jede Stelle ist anders, also passe deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Position an. Zeig uns, warum genau du die perfekte Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kempinski Palace Engelberg vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Unternehmens an. Verstehe die Gerichte und deren Zubereitung, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du ein echtes Interesse an der Küche hast und bereit bist, deinen Beitrag zu leisten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und wie du Konflikte im Team löst.
✨Hygiene und Sauberkeit hervorheben
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Küchenhygiene und persönlichen Hygiene zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit verstehst und bereit bist, die Standards einzuhalten, die für einen 5-Sterne-Service erforderlich sind.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team derzeit hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb des Unternehmens.
