Auf einen Blick
- Aufgaben: Begeistere Gäste mit kulinarischem Talent und unterstütze den Küchenchef.
- Arbeitgeber: Kennedy 89 - ein Ort für kreative Köche in einem respektvollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Gesundheitsvorsorge und Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Wachstumsförderung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das machst Du
- Du begeisterst unsere Gäste mit Deinem kulinarischen Talent und unterstützt den Küchenchef mit Deiner organisatorischen Stärke.
- Du unterstützt die Leitung der täglichen Abläufe und stellst einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs sicher.
- Du arbeitest gemeinsam mit dem Chef de Cuisine und dem Culinary Director an der Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte.
- Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards und die Hygienevorschriften nach HACCP eingehalten werden.
- Du bist mitverantwortlich für die Qualität und die Präsentation der Speisen.
- Du motivierst und unterstützt Dein Team, bist mitverantwortlich für die Einarbeitung und das Training neuer Mitarbeitenden sowie der Auszubildenden.
- Du überwachst die Lagerbestände der Lebensmittel und unterstützt bei der Durchführung von Bestellungen.
Das bist Du
- Du bist Gastronom/in aus Leidenschaft und machst Menschen mit Deinen Speisen gerne eine Freude.
- Du bist offen für Neues und bringst gerne Deine Ideen mit in Deinen Arbeitsalltag ein.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Du hast bereits mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen.
- Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Sprachen sind von Vorteil.
- Du hast vorzugsweise einen Ausbilderschein (nach AEVO).
Deine Benefits
- Dein Wachstum ist unsere Investition: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst.
- Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen.
- Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist.
- Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen.
- Mit unserem Support für Deine Gym Membership bei FITSEVENELEVEN.
- Entdecke mit unserer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspace neue Wege, Deine mentale Gesundheit zu stärken.
Sous Chef (m*/w*/d) Arbeitgeber: KENNEDY 89 Frankfurt
Kontaktperson:
KENNEDY 89 Frankfurt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m*/w*/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit dem Küchenchef oder anderen Teammitgliedern in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu den kulinarischen Konzepten, an denen sie arbeiten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die K89 Standards und über die Gerichte, die sie anbieten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine kulinarischen Fähigkeiten! Wenn möglich, bringe ein paar deiner besten Rezepte oder sogar eine kleine Kostprobe mit zum Gespräch. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, das Team zu bereichern.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Kontakt der beste Weg ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeig uns, warum du der perfekte Sous Chef für unser Team bist. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m*/w*/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit Deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer Du wirklich bist! Nutze Dein Anschreiben, um Deine Leidenschaft für die Gastronomie und Deine kulinarischen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum Du der perfekte Sous Chef für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte Deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone Deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen, die Dich für die Position als Sous Chef qualifizieren. Denk daran, dass wir nach jemandem suchen, der sowohl organisatorisch stark ist als auch kulinarisches Talent hat!
Hygiene und Qualität betonen: Da Hygiene und Qualität für uns oberste Priorität haben, solltest Du in Deiner Bewerbung darauf eingehen, wie Du diese Standards in Deinen bisherigen Positionen eingehalten hast. Zeig uns, dass Du die HACCP-Vorschriften im Schlaf beherrschst!
Bewirb Dich über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, Deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos abläuft und Du schnell von uns hörst. Lass uns gemeinsam an neuen kulinarischen Konzepten arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KENNEDY 89 Frankfurt vorbereitest
✨Bereite Dich kulinarisch vor
Informiere Dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und bereite einige kreative Ideen vor, die Du während des Interviews vorstellen kannst. Zeige, dass Du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Konzepte einzubringen.
✨Teamgeist zeigen
Betone Deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie Du andere motivierst. Bereite Beispiele vor, in denen Du erfolgreich mit Deinem Team zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder neue Gerichte zu entwickeln.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über Deine Kenntnisse der HACCP-Vorschriften zu sprechen. Zeige, dass Du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst und wie Du diese Standards in der Küche umsetzt.
✨Sprich über Deine Leidenschaft
Lass Deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Erkläre, warum Du Gastronom/in aus Leidenschaft bist und wie Du es schaffst, Menschen mit Deinen Speisen Freude zu bereiten. Authentizität ist der Schlüssel!