Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die gesamte Food & Beverage-Abteilung eines luxuriösen Hotels in Hamburg.
- Unternehmen: Wachsendes Hotelunternehmen mit Fokus auf Gastfreundschaft und Qualität.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, jährlicher Bonus und hervorragende Unternehmensleistungen.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und führe ein dynamisches Team in einem luxuriösen Umfeld.
- Qualifikationen: Über 5 Jahre Erfahrung in der F&B-Leitung in einem Luxus-Hotel.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 90000 - 90000 € pro Jahr.
Kerry Robert Associates freut sich, einen Food & Beverage Director für ein Luxushotel im historischen Teil von Hamburg, Deutschland, zu rekrutieren. Das Hotel ist Teil einer der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa und verfügt über mehr als 200 Zimmer, ein luxuriöses Spa, ein Restaurant sowie Tagungs- und Veranstaltungsräume. Die Gastronomie ist ein zentraler Bestandteil der Gästeerfahrung, was diese Rolle innerhalb des Führungsteams entscheidend macht.
Der Food & Beverage Director ist der ranghöchste Leiter, der für die gesamte strategische, kommerzielle, operative und finanzielle Leistung der gesamten Gastronomieabteilung des Hotels verantwortlich ist. Diese Rolle hat die volle Entscheidungsbefugnis hinsichtlich der F&B-Leistung, der Organisationsstruktur, der Produktentwicklung, der Budgetierung, der Investitionsplanung und der Entwicklung von Führungskräften innerhalb der Abteilung.
Hauptverantwortlichkeiten:
- Strategische Führung & Geschäftsplanung
- Vollständige kommerzielle & finanzielle Verantwortung
- Betriebliche Exzellenz & Markenstandards
- Kulinarische & Getränkerichtung
- Personalführung & Talententwicklung
- Gästeerfahrung & Markenengagement
- Einhaltung, Sicherheit & Risikomanagement
Anforderungen:
- Über 5 Jahre Erfahrung in der leitenden Gastronomie innerhalb eines Luxushotels oder Resorts
- Nachweislicher Erfolg in der Leitung von Multi-Outlet-Betrieben mit hohem Jahresumsatz
- Starkes kommerzielles Verständnis mit nachweisbaren finanziellen Erfolgen
- Erfahrung in der Führung großer operativer Teams und leitender Manager
- Außergewöhnliche Führungs-, Kommunikations- und Beziehungsfähigkeiten
- Starkes Verständnis der europäischen Gastronomietrends, Nachhaltigkeitsinitiativen und des Designs der Gästeerfahrung
- Fließend in Deutsch und Englisch
Gehalt - Bis zu 90.000 Euro, + großartige jährliche Boni und hervorragende Unternehmensleistungen.
Senior Director, Data Management Arbeitgeber: Kerry Robert Associates
Kerry Robert Associates bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für den Food & Beverage Director in einem luxuriösen Hotel im historischen Hamburg. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, einer positiven Unternehmenskultur und attraktiven Zusatzleistungen, einschließlich eines großzügigen Jahresbonus, ist das Unternehmen bestrebt, seinen Mitarbeitern bedeutungsvolle Karrieremöglichkeiten zu bieten. Die Lage in einer der dynamischsten Städte Europas und die Zugehörigkeit zu einer schnell wachsenden Hotelgruppe machen diese Position besonders reizvoll für Fachkräfte, die in einem inspirierenden Umfeld arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Senior Director, Data Management erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Lass uns gemeinsam nach Verbindungen suchen, die dir helfen können, deinen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen und Szenarien durchgehst. Wir können dir helfen, deine Antworten zu verfeinern, damit du selbstbewusst und überzeugend auftrittst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Branche! Sprich über aktuelle Trends im F&B-Bereich und wie du diese in deiner Rolle umsetzen würdest. Lass uns zusammen deine Ideen entwickeln, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Wir sind hier, um dich bei jedem Schritt des Bewerbungsprozesses zu unterstützen und sicherzustellen, dass du die beste Chance hast, den Job zu bekommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Senior Director, Data Management mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Qualifikationen haben, sondern auch gut ins Team passen.
Pass deine Unterlagen an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe deinen Lebenslauf sowie dein Anschreiben entsprechend an. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu den Anforderungen der Position passen. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Klarheit ist der Schlüssel:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende einfache Sprache und vermeide Fachjargon, wenn es nicht nötig ist. Wir möchten schnell verstehen, was du kannst und was du für uns mitbringst.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schneller bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kerry Robert Associates vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Kerry Robert Associates legt großen Wert auf strategische Führung und Gästeerfahrung. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner bisherigen Karriere umgesetzt hast.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner Vergangenheit, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder eine Herausforderung im F&B-Bereich gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfolge greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Kenntnis der aktuellen Trends
Sei auf dem Laufenden über die neuesten Trends im Bereich Food & Beverage, insbesondere in Europa. Diskutiere im Interview, wie du diese Trends in die Strategie des Hotels integrieren würdest, um die Gästeerfahrung zu verbessern und den Umsatz zu steigern.
✨Fragen stellen
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Rolle und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die das Hotel im F&B-Bereich sieht, oder nach den Zielen für die nächsten Jahre.
