Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und sorge für ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis.
- Unternehmen: Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH mit 2 Michelin Sternen.
- Vorteile: 7 Wochen Urlaub, attraktive Gehälter und hochwertige Arbeitskleidung.
- Weitere Informationen: Genieße Teamausflüge und arbeite in der wunderschönen Pfalz.
- Warum dieser Job: Lerne von den Besten in einem exzellenten Team und entwickle deine Fähigkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
- Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant L. A. Jordan
- Arbeitgeber: Ketschauer Hof Hotel und Restaurant Gmb H
- Arbeitsort: Deidesheim
- Anstellungsart: Vollzeit
- Befristung: unbefristet
- Stellenbeschreibung
Zur Ketschauer Hof Hotel & Restaurant Gmb H gehören zwei Hotels und vier Restaurants.
Für unser Gourmetrestaurant L.
Jordan, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Rang (m/w/d).
- Deine Rolle und dein Wirkungskreis
- Du bist mitverantwortlich für die höchste Qualität unserer Dienstleistung
- Du betreust und berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Du servierst professionell Speisen und Getränke
- Tägliches Mise en Place
- Du sorgst für ein reibungsloses Miteinander und pflegst die kollegiale Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen
- Warum das Arbeiten bei uns so klasse ist
Bei uns gehören Feiertage wie Ostern, Pfingsten und Weihnachten dir!
Fix definierte Restaurant-Öffnungszeiten von Mittwoch bis Samstag – 3 Tage frei!
Du bekommst 7 Wochen Urlaub! Die Zeiten sind im Voraus definiert und für dich absolut planbar.
- Attraktives 2-Sterne-Gehaltsniveau
- Du bekommst hochwertige Arbeitskleidung namhafter Herstellung gestellt, die zudem täglich gereinigt und gebügelt wird.
- Hochwertiges und gesundes Personalessen im Team
- Konzentration auf nur eine Servicezeit, nämlich am Abend
- Ob Menü im Restaurant oder kleine Auswahlkarte in der Lounge, wir bleiben unserem Konzept treu. Wir kochen weder zusätzlich vegetarisch, noch vegan.
- Lerne von den Besten! Auf dich wartet ein exzellentes Team und ein Job auf fachlich hohem Niveau.
- Du bist Grundlage unseres Erfolgs: wir bieten diverse berufliche und positionelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Spaß und Know-how in einem! Auf Teamausflügen haben wir zusammen eine gute Zeit und besichtigen langjährige Partnerbetriebe.
- Arbeite an unseren eigenen L. A. Jordan-Veranstaltungen wie „Schimkowitsch meets…“ oder „Nitzsche & Friends“
- Bei uns lernst du zum Thema Wein nebenbei.
Wie kann das sein?
Der Chef-Sommelier der Gmb H ist dein Kollege.
Zu uns gehören unsere drei namhaften VDP Pfalz-Schwesterweingüter.
Und last but not least: du bist hier in der Pfalz – das Paradies für Weinaffine!
- Der Geschäftsführer nimmt sich für dich persönlich Zeit. Ein Mentoring ganz nach deinem Tempo und Gusto.
- Du passt zu uns, wenn
- Du über eine abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurant-Ausbildung verfügst
- Deine Leidenschaft der Gastgeberrolle gilt
- Du ein positives Erscheinungsbild hast
- Du selbstständig und organisiert arbeitest
- Du über Weinkenntnisse verfügst
- Du ein Organisationstalent bist und über eine positive, charmante und optimistische Art verfügst
- Du bist ein absoluter Teamplayer und freust dich darauf, ein wichtiger Teil eines motivierten und starken Teams zu werden
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Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant L.A. Jordan Arbeitgeber: Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH
Die Ketschauer Hof Hotel & Restaurant GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Chef de Rang im Gourmetrestaurant L.A. Jordan nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, sondern auch eine Vielzahl an Vorteilen bietet. Mit 7 Wochen Urlaub, fixen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehaltsniveau schaffst du dir eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitierst du von einem exzellenten Team, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und der Möglichkeit, in einer der schönsten Weinregionen Deutschlands zu arbeiten.
Kontaktdaten:
Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant L.A. Jordan erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant L.A. Jordan mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ketschauer Hof Hotel und Restaurant GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
