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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Gerichte als Chef de partie in einem renommierten Gourmet-Restaurant.
- Arbeitgeber: Das L.A. Jordan ist das erste 2-Sterne-Restaurant an der Weinstraße mit internationalem Ruf.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Erlebe ein innovatives Genusskonzept und lerne in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie und Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Starte sofort oder nach Vereinbarung und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
Für unser Gourmet Restaurant L.A. Jordan suchen wir je eine/n Chef de partie für die Posten Gardemanger und Entremetier (m/w/d).
Das Restaurant L.A. Jordan ist das erste 2-Sterne-Restaurant an der Weinstraße und genießt internationale Reputation. Als Teil eines jungen und dynamischen Teams arbeitest du bei uns mit innovativen und hochwertigen Produkten aus der ganzen Welt.
Es erwartet dich ein exklusives Genusskonzept, das Daniel Schimkowitsch mit seinem Team im klassischen L.A. Jordan Restaurant mit angrenzenden Wintergarten spielt und in jüngster Zeit auch auf seine L.A. Jordan LOUNGE und dem dort eher erlebbaren lässigen Flair ausgeweitet hat.
Du siehst, bei uns gibt's immer etwas Neues, du bleibst nicht stehen, sondern entwickelst dich stetig weiter. Denn wir lernen von- und miteinander.
Wir suchen die Besten. Dich!
Im Restaurant L.A. Jordan wirst du gefordert. Und ab Tag eins auch gefördert. Entdecke deine Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie all die großartigen Besonderheiten, die das Arbeiten bei uns ausmachen!
Die Stelle ist in Vollzeit und ab Sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Ketschauer Hof
Kontaktperson:
Ketschauer Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie und die Spezialitäten des Restaurants L.A. Jordan. Zeige in Gesprächen, dass du die Menüs und die verwendeten Zutaten kennst und schätze, um dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region an der Weinstraße. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Viele Restaurants, insbesondere im gehobenen Bereich, legen Wert darauf, die Kochkünste der Bewerber direkt zu erleben. Übe deine Fähigkeiten und sei bereit, deine Kreativität und Technik unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und präsentiere Ideen, wie du diese in das Restaurant einbringen könntest. Dies zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein wertvoller Teil des Teams werden möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere das Restaurant L.A. Jordan und seine Philosophie. Verstehe die kulinarischen Konzepte und die Art der Speisen, die dort angeboten werden, um deine Leidenschaft und dein Wissen im Bewerbungsschreiben zu zeigen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor, insbesondere in ähnlichen Positionen oder mit hochwertigen Produkten. Zeige, wie du in einem dynamischen Team gearbeitet hast und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst.
Gestalte ein ansprechendes Bewerbungsschreiben: Verfasse ein individuelles Bewerbungsschreiben, das deine Motivation für die Stelle als Chef de partie unterstreicht. Erkläre, warum du Teil des Teams im L.A. Jordan werden möchtest und was du zur Weiterentwicklung des Restaurants beitragen kannst.
Überprüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten korrekt sind und füge gegebenenfalls Referenzen oder Empfehlungsschreiben hinzu.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ketschauer Hof vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position als Chef de partie bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und Zutaten vertraut sein. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Menüs zu diskutieren, die du zubereitet hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem dynamischen Team wie im L.A. Jordan ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere deine Kreativität
Das Restaurant legt Wert auf innovative und hochwertige Produkte. Überlege dir einige kreative Ideen oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest, und sei bereit, diese während des Interviews zu teilen.
✨Informiere dich über das Restaurant
Mach dich mit dem Konzept und den Werten des L.A. Jordan vertraut. Zeige dein Interesse an der Philosophie des Restaurants und erkläre, warum du Teil dieses Teams werden möchtest.
