Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in einer feinen Bäckerei und sorge für exzellenten Kundenservice.
- Unternehmen: Luxuriöse französische Bäckerei, die in Zürich eröffnet.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumschancen in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Verliebe dich in französische Backkunst und führe ein leidenschaftliches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Einzelhandel, fließend in Französisch, Deutsch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Unser Kunde ist eine feine französische Bäckerei, die eine neue Filiale in Zürich eröffnet. Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Filialleiter, der Teil ihres Teams wird. Wenn Sie ein erfahrener Lebensmittelspezialist sind und eine Leidenschaft für französische Backwaren und luxuriösen Kundenservice haben, ist dies die Gelegenheit für Sie!
Hauptverantwortlichkeiten:
- Kundendienstexzellenz: Gewährleistung eines erstklassigen Kundenerlebnisses durch außergewöhnlichen Service und Einhaltung der hohen Standards der Marke. Bearbeitung von Kundenanfragen, Beschwerden und Feedback auf professionelle und freundliche Weise.
- Bargeldverwaltung: Überwachung aller Aspekte des Bargeldmanagements, einschließlich täglicher Kassenoperationen, Bankeinzahlungen und genauer Finanzberichterstattung. Sicherstellung der Einhaltung der Unternehmensrichtlinien bezüglich Transaktionen und finanzieller Verfahren.
- Personalmanagement: Leitung der Rekrutierung, Schulung und Entwicklung des Bäckereiteams, um ein kohäsives und effizientes Team aufzubauen. Durchführung regelmäßiger Leistungsbeurteilungen und Bereitstellung konstruktiven Feedbacks zur Förderung eines positiven Arbeitsumfelds.
- Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards: Sicherstellung, dass alle Bäckereibetriebe den Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften entsprechen. Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Hygienestandards gemäß den Schweizer Vorschriften und Unternehmensrichtlinien.
- Teambeschaffung und -management: Verwaltung des Einstellungsprozesses für neue Teammitglieder, von der Veröffentlichung von Stellenanzeigen bis hin zu Vorstellungsgesprächen und Einarbeitung. Schaffung und Pflege eines positiven und produktiven Arbeitsumfelds durch effektive Führung und Teambildungspraktiken.
- Leistungsüberwachung: Verfolgung und Analyse von Verkaufszahlen, KPIs und anderen Geschäftsmessgrößen zur Optimierung der Filialleistung. Entwicklung von Strategien zur Steigerung des Umsatzwachstums und zur Verbesserung der Rentabilität.
- Lieferanten- und Anbieterverwaltung: Überwachung der Beziehungen zu externen Anbietern und Lieferanten, um sicherzustellen, dass qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen pünktlich und im Budgetrahmen geliefert werden. Vertragsverhandlungen und Management der Lieferantenleistung.
- Bestellverfolgung und Bestandsmanagement: Überwachung der Lagerbestände und Platzierung von Bestellungen, um sicherzustellen, dass die Bäckerei immer gut mit frischen Zutaten und Produkten versorgt ist. Koordination mit Lieferanten zur Verwaltung des Bestands und zur Vermeidung von Engpässen oder Überbeständen.
- Planung und Terminierung: Erstellung und Verwaltung von Mitarbeitereinsatzplänen, um eine angemessene Abdeckung während der Stoßzeiten sicherzustellen und eine ausgewogene Arbeitslast aufrechtzuerhalten. Planung für Feiertage und besondere Veranstaltungen zur Maximierung von Umsatz und Kundenzufriedenheit.
Qualifikationen:
- Mindestens B2-Niveau in Französisch.
- Fließend in Deutsch und Englisch.
- Vorherige Erfahrung im Einzelhandelsmanagement, vorzugsweise in einer Bäckerei oder im Luxuslebensmittelbereich.
- Starke Führungs- und Teammanagementfähigkeiten.
- Exzellente organisatorische Fähigkeiten und Multitasking-Fähigkeiten.
- Kenntnis der lokalen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften.
- Erfahrung im Lieferantenmanagement und in der Bestellverfolgung.
Store Manager - Fine bakery Arbeitgeber: KeyPartners
KeyPartners ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung in Basel bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre Fähigkeiten im Bereich Rechnungswesen und Führung weiter auszubauen. Die Unternehmenskultur fördert Innovation und Zusammenarbeit, was zu einer erfüllenden und sinnvollen Karriere führt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Store Manager - Fine bakery erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die neue Bäckerei in Zürich, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das persönliche Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im neuen Laden herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Produkte und die Philosophie der Bäckerei gut kennst. Zeige deine Leidenschaft für französische Backwaren und Kundenservice!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Store Manager - Fine bakery mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Menschen mit Leidenschaft für französische Backwaren und exzellentem Kundenservice – lass das in deiner Bewerbung durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Einzelhandel oder in der Gastronomie. Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten im Teammanagement und deine Kenntnisse über Gesundheits- und Sicherheitsstandards. Zeig uns, was du drauf hast!
Kundenservice im Fokus:Da wir einen Store Manager suchen, der den Kundenservice auf ein neues Level hebt, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit außergewöhnlichen Service geleistet hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KeyPartners vorbereitet
✨Kenne die Marke
Informiere dich gründlich über die französische Bäckerei und ihre Produkte. Verstehe die Philosophie hinter der Marke und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Aufrechterhaltung ihrer hohen Standards beitragen kannst.
✨Kundenservice im Fokus
Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Kundenservice geleistet hast. Zeige, dass du in der Lage bist, mit Beschwerden umzugehen und eine positive Kundenerfahrung zu schaffen, die den Erwartungen einer Luxusmarke entspricht.
✨Führungskompetenzen demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Personalführung zu sprechen. Betone, wie du Teams aufgebaut, geschult und motiviert hast, um ein produktives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kenntnis der Vorschriften
Mach dich mit den lokalen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften vertraut. Sei bereit, zu erläutern, wie du sicherstellen würdest, dass die Bäckerei alle Vorschriften einhält und gleichzeitig ein sauberes und sicheres Umfeld für Mitarbeiter und Kunden schafft.
