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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite aktiv im Restaurantbetrieb mit.
- Arbeitgeber: Kickers Clubrestaurant ist ein familiengeführtes Restaurant in Stuttgart mit kreativer Küche.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Zuschläge, Urlaubsgeld und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams und koche mit frischen, hochwertigen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der schwäbischen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Post oder E-Mail!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Kickers Clubrestaurant, in der Nähe vom Stuttgarter Fernsehturm, ist ein Familienunternehmen mit rund 20 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und á la carte-Karte können unsere Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 100 Personen buchen. Im Sommer ist die Terrasse ein sehr beliebtes Ziel. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!
Ihre Aufgaben bei uns:
- Unterstützung des Küchenchefs bei folgenden Arbeiten sowie aktive Mitarbeit im täglichen Ablauf
- Personalplanung
- Erstellung von á la carte, Menü- und Buffetkarten
- Organisation und Durchführung von Banketten, „außer Haus Veranstaltungen“ und Aktionsveranstaltungen
- Einkauf/Lager und Warenbestellung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards
- Lehrling/Mitarbeiter Aus- und Weiterbildung
Ihr Profil:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin sowie entsprechende Berufserfahrungen in der schwäbisch-regionalen Gastronomie setzen wir voraus. Sie kochen gerne mit frischen Produkten und legen Wert auf Qualität. Eine effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Ihrer Arbeit. Dann erwartet Sie ein vielfältiges Aufgabengebiet in angenehmer Arbeitsatmosphäre bei guter leistungsgerechter Bezahlung in einem aufgeschlossenen jungen Team.
Wir bieten Ihnen:
- bei einer 5-Tage-Woche ca. 4000 € Brutto (nach Absprache und Berufserfahrung)
- Wochenendzuschlag
- Feiertagszuschlag
- Nachtzuschlag
- Weihnachtsgeld
- Urlaubsgeld
- Überstundenausgleich
- Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Bewerbungsdetails:
Senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung per Post oder per Email.
Ansprechpartner: Herr Frank Rörich
Kontaktadresse: Kickers Sportpargastronomie Rörich GmbH, Königsträßle 58, 70597 Stuttgart
Telefon: +49 0711 762395
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und hoffen, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen.
Küchenleitung Assistenz (m/w/d) Arbeitgeber: Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH
Kontaktperson:
Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung Assistenz (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Kickers Clubrestaurant persönlich! Ein kurzer Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Stelle und sprich direkt mit dem Küchenchef oder dem Team über deine Motivation und Erfahrungen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die schwäbische Küche und internationale Gerichte, die im Restaurant angeboten werden. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifisches Wissen über die Speisen und deren Zubereitung zeigen kannst, hebt dich das von anderen Bewerbern ab.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Personalplanung und Organisation von Veranstaltungen vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung Assistenz (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Anschreiben, Zeugnisse und eventuell Referenzen. Achte darauf, dass alles aktuell und gut strukturiert ist.
Anschreiben personalisieren: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Küchenleitung Assistenz darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der schwäbischen Gastronomie ein und betone deine Teamfähigkeit sowie deine Leidenschaft für frische Produkte.
Hygienestandards erwähnen: Da die Einhaltung von Hygienestandards eine wichtige Aufgabe in der Küche ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Bewerbung einreichen: Sende deine Bewerbung per E-Mail oder Post an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass du alle Dokumente in der richtigen Reihenfolge und im gewünschten Format einreichst. Überprüfe vor dem Versand noch einmal alle Informationen auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über häufige Interviewfragen in der Gastronomie, insbesondere zu deiner Erfahrung in der schwäbischen Küche. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und Erfolge zeigen.
✨Küchenkenntnisse demonstrieren
Sei bereit, über deine Kochkünste und die Verwendung frischer Produkte zu sprechen. Vielleicht kannst du auch ein Gericht beschreiben, das du gerne zubereitest, um deine Leidenschaft für die Küche zu zeigen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein guter Teamplayer bist und Verantwortung übernehmen kannst.
✨Hygienestandards kennen
Mach dich mit den Hygienestandards in der Gastronomie vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
