Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite aktiv im Restaurantbetrieb mit.
- Arbeitgeber: Das Kickers Clubrestaurant ist ein kreatives Familienunternehmen in Stuttgart.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Zuschläge, Urlaubsgeld und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem jungen, dynamischen Team mit vielfältigen Aufgaben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der schwäbischen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Post oder E-Mail!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Das Kickers Clubrestaurant, in der Nähe vom Stuttgarter Fernsehturm, ist ein Familienunternehmen mit rund 20 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und á la carte-Karte können unsere Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 100 Personen buchen. Im Sommer ist die Terrasse ein sehr beliebtes Ziel. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!
Ihre Aufgaben bei uns:
- Unterstützung des Küchenchefs bei folgenden Arbeiten sowie aktive Mitarbeit im täglichen Ablauf
- Personalplanung
- Erstellung von á la carte, Menü- und Buffetkarten
- Organisation und Durchführung von Banketten, „außer Haus Veranstaltungen“ und Aktionsveranstaltungen
- Einkauf, Lager und Warenbestellung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards
- Lehrling/Mitarbeiter Aus- und Weiterbildung
Ihr Profil:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin sowie entsprechende Berufserfahrungen in der schwäbisch-regionalen Gastronomie setzen wir voraus. Sie kochen gerne mit frischen Produkten und legen Wert auf Qualität. Eine effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Ihrer Arbeit. Dann erwartet Sie ein vielfältiges Aufgabengebiet in angenehmer Arbeitsatmosphäre bei guter leistungsgerechter Bezahlung in einem aufgeschlossenen jungen Team.
Wir bieten Ihnen:
- bei einer 5-Tage-Woche ca. 4000 € Brutto (nach Absprache und Berufserfahrung)
- Wochenendzuschlag
- Feiertagszuschlag
- Nachtzuschlag
- Weihnachtsgeld
- Urlaubsgeld
- Überstundenausgleich
- Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Bewerbungsdetails:
Senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung per Post oder per Email.
Ansprechpartner: Herr Frank Rörich
Kontaktadresse: Kickers Sportpargastronomie Rörich GmbH, Königsträßle 5, 870597 Stuttgart
Telefon: +49 0711 762395
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und hoffen, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen.
Küchenleitung Assistenz (m/w/d) Arbeitgeber: Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH
Kontaktperson:
Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung Assistenz (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Kickers Clubrestaurant persönlich! Ein kurzer Besuch kann einen positiven Eindruck hinterlassen und dir die Möglichkeit geben, direkt mit dem Küchenchef oder anderen Mitarbeitern zu sprechen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Stelle.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die schwäbische Küche und die internationalen Gerichte, die im Restaurant angeboten werden. Wenn du bei einem Gespräch spezifisches Wissen über die Speisen und deren Zubereitung zeigen kannst, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalplanung und Organisation von Veranstaltungen vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in diesen Bereichen einbringen kannst, um dem Küchenchef zu zeigen, dass du die richtige Unterstützung bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung Assistenz (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kickers Clubrestaurant. Besuche ihre Website und lerne mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Gerichte.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Küchenleitung Assistenz zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Umgang mit frischen Produkten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur kreativen Küche beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine Bewerbung per Post oder E-Mail an die angegebene Kontaktadresse. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über häufige Interviewfragen in der Gastronomie, insbesondere zu deiner Erfahrung in der schwäbischen Küche. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und Erfolge zeigen.
✨Küchenkenntnisse demonstrieren
Sei bereit, über deine Kochkünste und deine Leidenschaft für frische Produkte zu sprechen. Vielleicht kannst du auch ein Gericht beschreiben, das du gerne zubereitest, um deine Kreativität und dein Engagement zu zeigen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein guter Teamplayer bist und Verantwortung übernehmen kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef oder dem Personalverantwortlichen stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.