Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite aktiv im Restaurantbetrieb mit.
- Arbeitgeber: Das Kickers Clubrestaurant ist ein kreatives Familienunternehmen in Stuttgart.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Zuschläge, Urlaubsgeld und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams und koche mit frischen, hochwertigen Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der schwäbischen Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Post oder E-Mail!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Kickers Clubrestaurant, in der Nähe vom Stuttgarter Fernsehturm, ist ein Familienunternehmen mit rund 20 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und á la carte-Karte können unsere Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 100 Personen buchen. Im Sommer ist die Terrasse ein sehr beliebtes Ziel. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!
Ihre Aufgaben bei uns:
- Unterstützung des Küchenchefs bei folgenden Arbeiten sowie aktive Mitarbeit im täglichen Ablauf
- Personalplanung
- Erstellung von á la carte, Menü- und Buffetkarten
- Organisation und Durchführung von Banketten, „außer Haus Veranstaltungen“ und Aktionsveranstaltungen
- Einkauf/Lager und Warenbestellung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards
- Lehrling/Mitarbeiter Aus- und Weiterbildung
Ihr Profil:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin sowie entsprechende Berufserfahrungen in der schwäbisch-regionalen Gastronomie setzen wir voraus. Sie kochen gerne mit frischen Produkten und legen Wert auf Qualität. Eine effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Ihrer Arbeit. Dann erwartet Sie ein vielfältiges Aufgabengebiet in angenehmer Arbeitsatmosphäre bei guter leistungsgerechter Bezahlung in einem aufgeschlossenen jungen Team.
Wir bieten Ihnen:
- bei einer 5-Tage-Woche ca. 4000 € Brutto (nach Absprache und Berufserfahrung)
- Wochenendzuschlag
- Feiertagszuschlag
- Nachtzuschlag
- Weihnachtsgeld
- Urlaubsgeld
- Überstundenausgleich
- Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Bewerbungsdetails:
Senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung per Post oder per Email.
Ansprechpartner: Herr Frank Rörich
Kontaktadresse: Kickers Sportpargastronomie Rörich GmbH, Königsträßle 58, 70597 Stuttgart
Telefon: +49 0711 762395
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und hoffen, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen.
Küchenleitung Assistenz (m/w/d) Arbeitgeber: Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH
Kontaktperson:
Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung Assistenz (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Kickers Clubrestaurant persönlich! Ein kurzer Besuch kann einen positiven Eindruck hinterlassen und dir die Möglichkeit geben, direkt mit dem Küchenchef oder anderen Mitarbeitern zu sprechen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Stelle.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die schwäbische Küche und die internationalen Gerichte, die im Restaurant angeboten werden. Wenn du bei einem Gespräch oder in einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du dich mit dem Angebot identifizieren kannst, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Personalplanung und Organisation von Veranstaltungen vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du solche Aufgaben erfolgreich gemeistert hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung Assistenz (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kickers Clubrestaurant. Besuche die Website und lerne mehr über deren Philosophie, das Team und die angebotenen Gerichte. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Küchenleitung Assistenz zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der schwäbischen Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Teamarbeit sowie im Umgang mit frischen Produkten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Unterstützung für den Küchenchef bist. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Organisation von Veranstaltungen hervor.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kickers Club Restaurant - Kickers Sportpark Gastronomie Rörich GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über das Kickers Clubrestaurant und seine Speisen. Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der schwäbischen Küche und internationalen Gerichten zu beantworten.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und dein Verantwortungsbewusstsein zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygienestandards betonen
Da die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben und eventuell konkrete Beispiele nennen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise im Restaurant zu erfahren.