Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite verschiedene Posten in der Küche und sorge für erstklassige Speisenzubereitung.
- Unternehmen: Stylisches Boutiquehotel im Herzen von Frankfurt mit urbanem Charme.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterraten, Weihnachtsgeld und zusätzliche Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Teamspirit mit Sommerfesten und Weihnachtsfeiern sowie Raum für persönliche Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
IHG Anstellungsart: Vollzeit
Urbaner Charme, moderner Luxus – und eine Kulinarik, die begeistert. Im Kimpton Frankfurt, unserem stilvollen Boutiquehotel im Herzen der Stadt, bieten wir unseren Gästen Erlebnisse, die so individuell sind wie sie selbst. Von raffinierten À-la-carte-Gerichten bis hin zu exklusiven Events – wir setzen auf Qualität, Kreativität und echtes Handwerk.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und vielseitigen Chef Tournant (m/w/d), der als flexibler Allrounder auf allen Posten überzeugt und unsere kulinarischen Standards mit Leidenschaft vertritt.
Das erwartet dich bei uns:
- Vielseitigkeit am Herd: Du unterstützt und leitest wechselnde Posten (Saucier, Entremétier, Gardemanger etc.) und stellst überall eine erstklassige Speisenzubereitung sicher.
- Qualität ohne Kompromisse: Du verantwortest den reibungslosen Ablauf im Daily Business – inklusive Mise en Place, kreativer Anrichteweise und strenger Qualitätskontrolle.
- Kulinarischer Taktgeber: Du sorgst dafür, dass unsere Gerichte – egal ob Lunch, Dinner oder Event – stets höchsten Standards entsprechen.
- Teamplayer & Schnittstelle: Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam, um unseren Gästen einen nahtlosen und genussvollen Aufenthalt zu bieten.
- Verantwortung: Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie eine saubere, organisierte und effiziente Führung des jeweiligen Küchenbereichs.
Das bringst du mit:
- Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise bereits in einer Springer-Funktion.
- Handwerk & Kreativität: Leidenschaft für frische Produkte, moderne Kochtechniken und ein ausgeprägtes Auge für Details.
- Flexibilität: Du liebst die Abwechslung, bist belastbar und bewahrst auch in lebhaften Momenten und bei Postenwechseln den Überblick.
- Arbeitsweise: Eine selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich.
- Kommunikation: Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse – du bist ein Teamplayer, auf den man sich verlassen kann.
Was wir dir bieten:
- Global Benefits: Mitarbeiterraten in über 6.300 IHG-Hotels weltweit und Rabatte in unseren Restaurants und Bars.
- Sicherheit & Extras: Unbefristeter Arbeitsvertrag, Weihnachtsgeld und ein zusätzlicher Urlaubstag an deinem Geburtstag.
- Prämien: „Freunde werben Freunde“-Prämienprogramm.
- Teamspirit: Echte Highlights wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Kick-Off-Events.
- Wachstum: Eine inspirierende Arbeitsumgebung mit Platz für deine Ideen und persönliche Weiterentwicklung.
- Wertschätzung: „Celebrate Service Week“ – eine Woche im Jahr, in der du und dein Einsatz im Mittelpunkt stehen.
Chef Tournant (m/w/d) – Kimpton Main Frankfurt Arbeitgeber: Kimpton Hotel Frankfurt GmbH
Das Kimpton Main Frankfurt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktive Mitarbeiterrabatte in über 6.300 IHG-Hotels weltweit bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Raum für persönliche Weiterentwicklung und kreative Ideen lässt. Mit einem starken Teamgeist, regelmäßigen Veranstaltungen und einer Kultur der Wertschätzung wird jeder Mitarbeiter ermutigt, sein Bestes zu geben und Teil eines dynamischen Küchenteams zu sein, das höchste kulinarische Standards setzt.
Kontaktdaten:
Kimpton Hotel Frankfurt GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Tournant (m/w/d) – Kimpton Main Frankfurt erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Tournant interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du dich persönlich vorstellen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber Initiative zeigen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Standards und über die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser Team bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische Produkte und moderne Kochtechniken in den Vordergrund zu stellen – das begeistert uns!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Tournant (m/w/d) – Kimpton Main Frankfurt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Kulinarik und deine Erfahrungen als Chef Tournant zu teilen. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und zeige, wie du in verschiedenen Posten brilliert hast. Wir lieben es, wenn du deine Erfolge und Fähigkeiten prägnant darstellst!
Qualität zählt – auch bei der Bewerbung:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche. Lass uns wissen, dass du ein Auge fürs Detail hast!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam zu kochen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kimpton Hotel Frankfurt GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Kimpton Frankfurt an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität in der Küche.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamarbeit im Küchenbereich entscheidend ist, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du zur Verbesserung des Arbeitsklimas beigetragen hast.
✨Zeige deine Flexibilität
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Denk an Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder schnell zwischen verschiedenen Posten gewechselt hast. Das wird deine Vielseitigkeit unterstreichen.
✨Frage nach den kulinarischen Standards
Stelle während des Interviews Fragen zu den kulinarischen Standards und der Philosophie des Hauses. Das zeigt, dass du nicht nur an einem Job interessiert bist, sondern auch an der Qualität und dem Handwerk, das hinter den Gerichten steckt.
