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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte für den Room Service und das Frühstück vor.
- Arbeitgeber: Das Kimpton Main Frankfurt bietet luxuriösen Komfort und modernen Service im Herzen der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte in über 6300 Hotels und einen unbefristeten Vertrag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere kulinarische Highlights in der Nacht.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch, idealerweise in der Nachtküche oder im Room Service.
- Andere Informationen: Feiere mit uns besondere Anlässe wie Sommerpartys und Weihnachtsfeiern.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Kimpton Main Frankfurt öffnet bald seine Türen und bringt luxuriösen Komfort, inspirierendes Design und modernen Service ins Herz der Stadt. Um unsere Gäste rund um die Uhr mit erstklassigen Speisen zu verwöhnen, suchen wir dich als Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung. Werde Teil unseres Teams und sorge in den späten Stunden für kulinarische Highlights!
Deine Aufgaben:
- Zubereitung der Gerichte für die Nachtkarte (Room Service) mit hoher Qualität und Sorgfalt.
- Eigenständige Organisation und Durchführung des Nachtservice in der Küche.
- Vorbereitung und Aufbau des Frühstücks für einen perfekten Start in den Tag.
- Mise-en-place für den nächsten Tag, um das Tagesgeschäft optimal zu unterstützen.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP.
Dein Profil:
- Erfahrung als Koch, idealerweise mit Erfahrung in der Nachtküche oder im Room Service.
- Selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise.
- Leidenschaft für hochwertige Speisen und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit – auch in den späten Stunden.
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch von Vorteil.
Das kannst du von uns erwarten:
- Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Weihnachtsgeld.
- Einen zusätzlichen Urlaubstag an deinem Geburtstag.
- Freunde werben Freunde.
- Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off.
- Celebrate Service Week.
Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung Arbeitgeber: Kimpton Hotel Frankfurt GmbH
Kontaktperson:
Kimpton Hotel Frankfurt GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Team. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die neuesten Trends und Anforderungen in der Küche erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Nachtküche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für das Kochen in den späten Stunden zu sprechen. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Standards und zeige, dass du ein hohes Qualitätsbewusstsein hast. Wenn du in der Lage bist, spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, wird das deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen als Koch, insbesondere in der Nachtküche oder im Room Service. Zeige, dass du die nötigen Fähigkeiten und das Wissen hast, um die Anforderungen der Stelle zu erfüllen.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Erwähne deine Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Qualität in der Küche verstehst und einhältst.
Teamgeist und Belastbarkeit: Gib Beispiele für Situationen, in denen du Teamarbeit und Belastbarkeit unter Beweis gestellt hast. Dies ist besonders wichtig, da die Position in den späten Stunden eine hohe Zuverlässigkeit erfordert.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für hochwertige Speisen und deinen Wunsch, Teil des Kimpton Main Frankfurt Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Zeige, warum du die perfekte Wahl für diese Position bist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kimpton Hotel Frankfurt GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Nachtkoch eine Leidenschaft für hochwertige Speisen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochtechniken und deinen Lieblingsgerichten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du in der Nacht zubereiten würdest und wie du diese ansprechend präsentieren kannst.
✨Zeige deine Organisationsfähigkeiten
Die selbstständige Organisation des Nachtservices ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit deine Arbeitsabläufe organisiert hast, um Stress zu minimieren und die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP wichtig ist, solltest du während des Interviews deine Kenntnisse über diese Standards und deren Umsetzung in der Küche hervorheben. Zeige, dass du ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität hast.
✨Teamgeist und Belastbarkeit demonstrieren
In der Nachtküche ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und gut im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du auch in späten Stunden zuverlässig und belastbar bist.
