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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte für den Room Service und das Frühstück vor.
- Arbeitgeber: Das Kimpton Main Frankfurt bietet luxuriösen Komfort und modernen Service im Herzen der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte in über 6300 IHG-Hotels und zusätzliche Urlaubstage.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere kulinarische Highlights in der Nacht.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch, idealerweise in der Nachtküche oder im Room Service.
- Andere Informationen: Unbefristeter Arbeitsvertrag und tolle Team-Events wie Sommerpartys.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Kimpton Main Frankfurt öffnet bald seine Türen und bringt luxuriösen Komfort, inspirierendes Design und modernen Service ins Herz der Stadt. Um unsere Gäste rund um die Uhr mit erstklassigen Speisen zu verwöhnen, suchen wir dich als Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung. Werde Teil unseres Teams und sorge in den späten Stunden für kulinarische Highlights!
Deine Aufgaben:
- Zubereitung der Gerichte für die Nachtkarte (Room Service) mit hoher Qualität und Sorgfalt.
- Eigenständige Organisation und Durchführung des Nachtservice in der Küche.
- Vorbereitung und Aufbau des Frühstücks für einen perfekten Start in den Tag.
- Mise-en-place für den nächsten Tag, um das Tagesgeschäft optimal zu unterstützen.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP.
Dein Profil:
- Erfahrung als Koch, idealerweise mit Erfahrung in der Nachtküche oder im Room Service.
- Selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise.
- Leidenschaft für hochwertige Speisen und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit – auch in den späten Stunden.
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch von Vorteil.
Das kannst du von uns erwarten:
- Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Weihnachtsgeld.
- Einen zusätzlichen Urlaubstag an deinem Geburtstag.
- Freunde werben Freunde.
- Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off.
- Celebrate Service Week.
Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung Arbeitgeber: Kimpton Hotel Frankfurt GmbH
Kontaktperson:
Kimpton Hotel Frankfurt GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie, ob sie von offenen Stellen wissen oder dich empfehlen können. Oftmals werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Jobmessen oder Veranstaltungen in der Gastronomie. Dort kannst du direkt mit Vertretern von IHG sprechen und einen persönlichen Eindruck hinterlassen. Ein gutes Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du die Möglichkeit hast, an einem Kochwettbewerb oder einer kulinarischen Veranstaltung teilzunehmen, nutze diese Chance. Solche Erfahrungen können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards von IHG, insbesondere im Hinblick auf Hygiene und Qualität. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigen kannst, dass du diese Standards verstehst und umsetzt, wird das deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Night Chef (m/w/d) – Nachtkoch für Room Service & Frühstücksvorbereitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen als Koch, insbesondere in der Nachtküche oder im Room Service. Zeige, dass du die nötigen Fähigkeiten und das Wissen hast, um die Anforderungen der Stelle zu erfüllen.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Erwähne deine Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Qualität in der Küche verstehst und einhältst.
Teamgeist und Belastbarkeit: Gib Beispiele für Situationen, in denen du Teamarbeit und Belastbarkeit unter Beweis gestellt hast. Dies ist besonders wichtig für die Arbeit in einem dynamischen Umfeld wie der Nachtküche.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für hochwertige Speisen und deinen Wunsch, Teil des Kimpton Main Frankfurt Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Zeige, warum du die perfekte Wahl für diese Position bist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kimpton Hotel Frankfurt GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Nachtkoch für Room Service und Frühstücksvorbereitung arbeiten wirst, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Nachtküche vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du mit Herausforderungen in der Küche umgegangen bist.
✨Zeige deine Organisationsfähigkeiten
Die selbstständige Organisation des Nachtservices ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Methoden zur Planung und Durchführung von Arbeitsabläufen zu sprechen. Zeige, wie du Mise-en-place effizient umsetzt und den Überblick behältst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP wichtig ist, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in diesem Bereich zu sprechen. Nenne spezifische Beispiele, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamgeist und Belastbarkeit hervorheben
In einem Team zu arbeiten, besonders in den späten Stunden, erfordert Teamgeist und Belastbarkeit. Bereite Geschichten vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gut mit anderen zusammenarbeitest.
