Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Kirchberg Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe eine Station in der Küche und arbeite kreativ im Team.
  • Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel in den Kitzbüheler Alpen.
  • Vorteile: Gute Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kollegiales Umfeld mit flexiblen Arbeitszeiten und Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kreativität ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und 1-2 Jahre Erfahrung wünschenswert.

Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit 3 Ferienhotels der 4-Sterne-Kategorie in den Kitzbüheler Alpen. Alle 3 Hotelbetriebe (2 davon Hotel garnis) befinden sich in Top-Lage in Kirchberg bei Kitzbühel und offerieren gesamt 200 Betten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Kreativität, Teamgeist und Loyalität
  • Eigenständiges Führen einer Station
  • Leidenschaft am Beruf
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien
  • Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar
  • Gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Serviceteam
  • Unterstützung des gesamten Küchenteams

Profil:

  • Gutes Auftreten und sauberes Erscheinungsbild
  • Abgeschlossene Kochlehre und wünschenswert 1 - 2 Jahre Praxis
  • Kreativität und guter Geschmackssinn
  • Teamgeist, Engagement und Flexibilität sowie fleißiges Arbeiten
  • Deutsch als Umgangssprache im gesamten Hotel
  • Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Auftreten
  • Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick.

Wir bieten:

  • Ganzjahresstelle auf Wunsch 6-Tage-Woche / 48 Stunden, sowie 5 Tage-Woche / 45 Stunden
  • Personalzimmer auf Anfrage
  • Bicycle rental ermäßigt
  • Skiverleih ermäßigt
  • Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
  • Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
  • Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Verpflegung inklusive, auch an freien Tagen

Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Kirchberger Hof

Als österreichisches Familienunternehmen bieten wir Ihnen nicht nur eine ganzjährige Anstellung als Souschef in einem der schönsten Urlaubsziele der Kitzbüheler Alpen, sondern auch ein kollegiales und motiviertes Team, das Wert auf Kreativität und Teamgeist legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, ermäßigten Freizeitangeboten und einer fairen Vergütung, die über dem Kollektivvertrag liegt, sowie von einer hervorragenden Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeitmodelle.

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Kontaktdaten:

Kirchberger Hof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden aus unserem Team, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und unsere Philosophie. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Teamgeist in der Küche einbringen kannst. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!

Tip Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es nicht nur um die Technik, sondern auch um die Liebe zum Essen. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Kreativität und deinen guten Geschmackssinn unter Beweis stellen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Flexibilität
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Einsatzbereitschaft
Kreativität
Teamgeist
Loyalität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die Küche mit deinem eigenen Stil bereichern kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen zum Ausdruck bringen.

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Ein sauberes Erscheinungsbild zählt nicht nur in der Küche, sondern auch in deiner schriftlichen Bewerbung. Lass uns sehen, dass du sorgfältig mit deinen Unterlagen umgehst!

Zeig Teamgeist!:In unserer Küche arbeiten wir eng zusammen. Mach deutlich, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenn uns Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut zu unserem motivierten Team passt!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kirchberger Hof vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Techniken gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -techniken zu teilen.

Teamgeist zeigen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit anführen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit verdeutlichen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!

Hygienestandards betonen

Mach dir die Hygienerichtlinien bewusst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Gesundheit der Gäste ernst nimmst.

Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben

Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst und flexibel auf Veränderungen reagierst.