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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative, gesunde Gerichte auf gehobenem Niveau und arbeite an Menüplänen.
- Arbeitgeber: Die KIRINUS Alpenpark Klinik ist eine traditionsreiche Institution am Tegernsee mit modernem Ansatz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer einzigartigen, wertschätzenden Arbeitsatmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest ein kreativer Koch mit Ausbildung und Interesse an Weiterbildung sein.
- Andere Informationen: 30 Tage Urlaub pro Jahr und kostenlose Nutzung des Fitnessraums nach 18 Uhr.
Koch / Chef de Partie / Diätkoch (m/w/d) München Gastgewerbe, Tourismus, Sonstige Vollzeit Online seit: 15.07.2025 Eintrittsdatum: 15.07.2025 Text Version dieser Stellenanzeige Link wurde in die Zwischenablage kopiert Traditionsbewusst und zukunftsweisend: Seit 1962 ist die KIRINUS Alpenpark Klinik eine Institution am Tegernsee. In dritter Familiengeneration geführt, setzen wir Standards auf höchstem medizinischen Niveau in gehobenem Ambiente. Mit der bevorstehenden Klinik-Erweiterung nach einem Entwurf des Star-Architekten Matteo Thun gehen wir den nächsten Schritt unserer Entwicklung. Nach Abschluss des Um- und Ausbaus unserer Klinik soll ein A-la-Carte-Restaurant auf Sterneniveau eröffnet werden. Die Küche der KIRINUS Alpenpark Klinik hat nicht den Anspruch einer Klinikküche, sondern entspricht von der Qualität einem gehobenen Restaurant mit festen Menüs. Wir möchten auch in Zukunft Pionierarbeit in der deutschen Gastronomielandschaft leisten – am liebsten gemeinsam mit Ihnen. Ihre Aufgaben Kochen auf gehobenem Niveau mit hohem Eigenproduktionsgrad Sie kochen gesund und gleichzeitig mit Anspruch und Kreativität Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen Einmal wöchentlich wirken Sie an unserem Gourmet-Abend mit Mitarbeit an der Erstellung von Menüplänen und der Kreation neuer Gerichte Qualitätskontrolle sowie Wareneingang und -ausgang Umsetzung der Hygienestandards Ihre Qualifikationen Sie sind ein engagierter, kreativer Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und/oder erster gastronomischer Berufserfahrung Sie haben Interesse am Beruf und an Weiterbildungsmöglichkeiten Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und teamorientiert Benefits Die besten Arbeitszeiten der Region: Zusammenhängende Schichten, planbare Arbeitszeiten, frühzeitige Diensteinteilung, Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen, Arbeitszeitkonten Übertarifliche Bezahlung Ein Arbeitsplatz, an dem Sie Ihre Ideen einbringen können – Platz für Kreativität Umfassende Fortbildungsmöglichkeiten: Externe Kurse, interne Fortbildungen sowie einwöchige Hospitation in externem Betrieb pro Jahr, vier Fortbildungstage pro Jahr Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen an einem der schönsten Plätze des Alpenraumes Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswege Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre 30 Tage Urlaub pro Jahr – keine Urlaubssperren Kostenfreie, hochwertige und ausgewogene Verpflegung Ganzjährige, kostenfreie Nutzung des klinikeigenen Fitnessraums nach 18 Uhr sowie ein breites Angebot an Freizeitmöglichkeiten, bedingt durch den attraktiven Standort unserer Klinik Veranstaltungen für Mitarbeitende wie z.B. Oktoberfest, Weihnachtsfeier oder gemeinschaftliche Sport-Events Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
Koch / Chef de Partie / Diätkoch (m/w/d) Arbeitgeber: KIRINUS Health GmbH
Kontaktperson:
KIRINUS Health GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Chef de Partie / Diätkoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die KIRINUS Alpenpark Klinik und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Weiterentwicklung der gehobenen Küche beizutragen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte oder Menüideen, die du während des Vorstellungsgesprächs präsentieren kannst, um deine Fähigkeiten zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienestandards und Qualitätskontrolle zu sprechen. Diese Aspekte sind in der gehobenen Gastronomie besonders wichtig und zeigen dein Engagement für hohe Standards.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Chef de Partie / Diätkoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Koch / Chef de Partie / Diätkoch wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Gastronomie und insbesondere für die ausgeschriebene Stelle wichtig sind. Betone deine Kreativität und dein Engagement in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was du zur KIRINUS Alpenpark Klinik beitragen kannst. Hebe deine Leidenschaft für das Kochen und deine Ideen für die Menügestaltung hervor.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell aussehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KIRINUS Health GmbH vorbereitest
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Techniken gut präsentieren kannst. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten würdest, und sei bereit, über deine kreativen Ideen zur Menügestaltung zu sprechen.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne in einem kollegialen Umfeld arbeitest.
✨Fragen zur Weiterbildung stellen
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den Fortbildungsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten zu verbessern und einen Beitrag zur Entwicklung des Unternehmens zu leisten.
