Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Kitzbühel Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Engage in creative cooking and maintain high-quality standards in our kitchen.
  • Arbeitgeber: Join the Kitzbühel Country Club, Austria's first private members club offering luxury and exclusivity.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy free accommodation, meals, and discounts for family stays, plus a 5-day work week.
  • Warum dieser Job: Be part of a dynamic team where your culinary creativity can shine and grow.
  • Gewünschte Qualifikationen: Completed chef training with experience in à la carte dining and a passion for quality cuisine.
  • Andere Informationen: Long-term career opportunities available with potential for higher pay based on qualifications.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Was ist der Kitzbühel Country Club?
Als erster \“Private Members Club\“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der Qualität basiert:

Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit.
Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel.
Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Engagierte Mitarbeit in unserer Küche
  • Du bringst neue Ideen ein und setzt diese um
  • Kreativität und Experimentierfreude
  • Einhalung unserer Qualitätsstandards
  • Selbstständiges Arbeiten und Freude am Beruf
  • Sicherstellen eines professionellen Mise en place
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien

Profil

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in der à la carte Gastronomie
  • mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Begeisterungsfähigkeit für eine kreative Küche
  • Empathie
  • einen hohen Qualitätsanspruch
  • selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Kommunikation- und Teamfähigkeit
  • gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

  • freie Unterkunft und Verpflegung
  • 5 Tage Woche
  • Gerne eine langfristige Perspektive in unserem Haus
  • Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
  • Vergünstigste Übernachtungsmöglichkeiten für Familienmitglieder
  • Mitarbeiterkleidung
  • gratis Parkplatz

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Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Kitzbühel Country Club

Der Kitzbühel Country Club ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine kreative und anspruchsvolle Arbeitsumgebung in einer der schönsten Regionen Österreichs bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie eine 5-Tage-Woche. Unsere engagierte Teamkultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig eine langfristige Perspektive in einem einzigartigen Private Members Club bieten, der höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
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Kontaktperson:

Kitzbühel Country Club HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Kreativität und Experimentierfreude in der Küche! Bereite ein paar Gerichte vor, die deine Fähigkeiten und deinen Stil widerspiegeln, und bringe diese Ideen in das Vorstellungsgespräch ein.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten. In einem Club wie dem Kitzbühel Country Club ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, Fragen über die Clubkultur und die Gastronomie zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, einen Eindruck von der Arbeitsumgebung zu bekommen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Kreativität
Experimentierfreude
Qualitätsbewusstsein
Selbstständiges Arbeiten
Mise en place
HACCP Kenntnisse
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Erfahrung in der à la carte Gastronomie
Empathie
Hoher Qualitätsanspruch
Engagement
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über den Kitzbühel Country Club: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über den Kitzbühel Country Club informieren. Verstehe die Philosophie des Clubs und welche Werte er vertritt, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.

Betone deine Kreativität: Da Kreativität und Experimentierfreude in der Stellenbeschreibung hervorgehoben werden, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine kreativen Kochfähigkeiten demonstrieren.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Teamarbeit ist ein wichtiger Aspekt der Position. Stelle sicher, dass du in deinem Anschreiben oder Lebenslauf Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder deine Kommunikationsfähigkeiten nennst.

Prüfe deine Deutschkenntnisse: Da gute Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass deine Bewerbung fehlerfrei und professionell in deutscher Sprache verfasst ist. Lass sie von jemandem gegenlesen, um sicherzustellen, dass sie klar und verständlich ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kitzbühel Country Club vorbereitest

Zeige deine Kreativität

Bereite einige eigene Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in der Küche umsetzen möchtest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Dies ist entscheidend für die Einhaltung der Qualitätsstandards in der Küche.

Teamfähigkeit betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. In einer Küche ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können.

Vorbereitung auf Fragen zur Berufserfahrung

Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der à la carte Gastronomie zu sprechen. Betone, wie diese Erfahrungen dich auf die Herausforderungen in dieser Position vorbereitet haben.

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