Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und plane die Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Wir sind der größte Arbeitgeber im Kreis Herford mit über 3.000 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer modernen Küche und erlebe eine wertschätzende Teamkultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Leitungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind willkommen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir sind ein Krankenhausverbund mit zwei Standorten, in Herford und in Bünde. In unseren 28 Kliniken, Fachabteilungen und Instituten werden jährlich 40.000 Patient:innen stationär behandelt, ambulant sogar rund 100.000 Menschen. Mit rund 3.000 Mitarbeitenden sind wir der größte Arbeitgeber im Kreis Herford. Ausbildung wird bei uns großgeschrieben. Wir begleiten in allen unseren relevanten Tätigkeitsfeldern jährlich über 170 Auszubildende in ihre berufliche Zukunft. In Kooperation mit der Ruhr-Universität Bochum erhalten unsere Medizinstudenten eine hochmoderne, praxisnahe und persönliche Ausbildung.
Wir suchen für unser Küchenteam zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit eine/n Stellvertretende Küchenleiterin / Stellvertretenden Küchenleiter (w/m/d).
Ihre Aufgaben:
- Vorkalkulation, Planung und Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften
- Bedarfskalkulation, Einkauf der Lebensmittel
- Überwachung der Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel
- Führung der Mitarbeiter des Verpflegungswesens im Vertretungsfall
- Einteilung, Anleitung und Kontrolle der Mitarbeiter
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und weiteren Fachbereichen
Freuen Sie sich auf:
- eine modern ausgestattete Küche und IT-gestützte Arbeitsplätze
- eine kollegiale, von Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre
- eine leistungsgerechte Vergütung nach TVöD-K
- alle Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes und eine zusätzliche arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung
- eine individuelle Gestaltung des Privat- und Berufslebens mit der Möglichkeit der flexiblen Arbeitszeitgestaltung und Kinderbetreuung inkl. arbeitgeberfinanzierter Kindernotfallbetreuung bis einschließlich 12 Jahre
- Angebote zur Fort- und Weiterbildung und zur Gesundheitsförderung
- umfangreiche Einkaufsvergünstigungen bei vielen Marken und Produkten und Angebote an Mitarbeiterrabatten
- komfortablen Fahrspaß mit Bikeleasing Angeboten inkl. Arbeitgeberbeteiligung
- ein vergünstigtes Deutschlandticket
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (w/m/d)
- Fortbildungen zur/zum diätisch geschulten Köchin/Koch (w/m/d) und AEVO, alternativ bringen Sie die Bereitschaft mit, diese berufsbegleitend zu absolvieren
- Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung, idealerweise im Krankenhaus
- Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Sicherer Umgang mit EDV-Programmen insbesondere mit MS-Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)
- Bereitschaft zum Schichtdienst
- Erfahrungen im Qualitätsmanagement
- Bereitschaft zur eigenen Fort- und Weiterbildung
Die Stelle ist für alle Geschlechter in gleicher Weise geeignet. Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung nehmen wir gern entgegen. Wir weisen darauf hin, dass eine Masernimmunität gesetzlich vorgeschrieben ist.
Stellvertretender Küchenleiter Arbeitgeber: Kkhb
Kontaktperson:
Kkhb HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenleiter
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die im Gesundheitswesen oder in der Gastronomie tätig sind. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Herausforderungen in der Küche eines Krankenhauses. Zeige in Gesprächen, dass du die besonderen Bedürfnisse und Standards in diesem Bereich verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Da du als stellvertretender Küchenleiter Verantwortung für das Team trägst, ist es wichtig, deine Erfahrungen und Ansätze zur Mitarbeiterführung klar darzustellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung. In der Stellenbeschreibung wird Wert auf Fortbildungen gelegt. Erwähne, welche relevanten Schulungen du bereits absolviert hast oder welche du in Zukunft anstrebst, um deine Qualifikationen zu erweitern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenleiter
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Unternehmen: Informiere dich über die Kreiskliniken Herford-Bünde und deren Werte. Verstehe die Anforderungen der Stelle und die Unternehmenskultur, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als stellvertretender Küchenleiter darlegst. Betone deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich für diese Rolle qualifizieren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen zu deiner Ausbildung, Berufserfahrung und besonderen Qualifikationen enthält. Hebe insbesondere deine Führungserfahrung und Kenntnisse im Qualitätsmanagement hervor.
Dokumente im richtigen Format einreichen: Achte darauf, dass alle Bewerbungsunterlagen im PDF-Format vorliegen und die maximale Dateigröße von 30 MB nicht überschreitet. Überprüfe, ob alle Dokumente vollständig sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kkhb vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung und im Umgang mit Lebensmittelsicherheit. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten in der Planung und Zubereitung von Speisen unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Position enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Fachbereichen erfordert, ist es wichtig, deine Kommunikationsstärke zu demonstrieren. Bereite dich darauf vor, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
✨Hebe deine Organisationstalente hervor
Die Rolle erfordert ein hohes Maß an Organisation. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Bedarfskalkulation und der Einteilung von Mitarbeitern zu sprechen. Zeige, wie du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere über die Kreiskliniken Herford-Bünde und deren Werte. Zeige während des Interviews, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erfüllen.
