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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Produktion hochwertiger Gerichte in der Eventgastronomie.
- Arbeitgeber: KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für unvergessliche Erlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und die Möglichkeit zur Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und beeindrucke unsere Gäste kulinarisch.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Eventgastronomie.
- Andere Informationen: Arbeiten am Vierwaldstättersee mit einem engagierten Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet dich ein hochspannendes Betätigungsfeld. Mit deiner Erfahrung trägst du dazu bei, unsere Kunden und Gäste kulinarisch zu verblüffen und zu begeistern. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir als Verstärkung für unser Küchenteam eine:n Chef de Partie. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Verantwortung für die Produktion und Fertigung hochwertiger Gerichte im Rahmen der Eventgastronomie und ggf. im Casual Dining (Restaurant LePiaf) Selbstständige Führung des eigenen Küchenpostens Umsetzung Kundenwünsche auf erstklassigem kulinarischem Niveau Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Aktive Mitwirkung bei der Ausbildung unserer Lernenden Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und entsprechende Berufserfahrung in der Eventgastronomie oder im Bankettbereich Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil Postenübergreifendes Mitdenken Qualitäts- und gästeorientiert Flexibilität und Belastbarkeit Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten Wir bieten Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern. JBG81_AT
Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100% Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Kontaktperson:
KKL Luzern Management AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im KKL Luzern vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen und knüpfe Kontakte. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das KKL Luzern, ihre Veranstaltungen und die kulinarischen Angebote. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Eventgastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele spannende Stellenangebote, und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, die deine Persönlichkeit widerspiegelt. Wir möchten nicht nur deinen Lebenslauf sehen, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie spüren.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Eventgastronomie oder im Bankettbereich. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und wie du unser Küchenteam bereichern kannst.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreib- und Grammatikfehler können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles top ist!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Eventgastronomie vertraut
Informiere dich über die Besonderheiten der Eventgastronomie und die Art von Veranstaltungen, die im KKL Luzern stattfinden. Zeige im Interview, dass du die Anforderungen und Herausforderungen dieser Branche verstehst und bereit bist, kreative Lösungen zu finden.
✨Präsentiere deine kulinarischen Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der kalten Küche zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar Beispiele für Gerichte nennen, die du zubereitet hast, und wie du dabei auf Kundenwünsche eingegangen bist. Das zeigt dein Engagement und deine Expertise.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im KKL Luzern wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du zur Ausbildung von Lernenden beigetragen hast und wie du das Team unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Qualitätsbewusstsein zeigen
Sprich darüber, wie du sicherstellst, dass alle Qualitätsstandards und Hygienevorschriften eingehalten werden. Du könntest auch erwähnen, wie du in der Vergangenheit mit Herausforderungen umgegangen bist, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und detailorientiert bist.
