Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Zubereitung exquisiter Speisen.
- Unternehmen: KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für unvergessliche Erlebnisse.
- Vorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und die Möglichkeit, in einem MICHELIN ausgezeichneten Restaurant zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Teamorientierte Atmosphäre mit Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und arbeite mit einem leidenschaftlichen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse.
Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.
Bereit, sich zu bewerben Bevor Sie sich bewerben, sollten Sie alle Details zu dieser Stelle in der Beschreibung unten lesen.
Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER Stern sowie 15 Gault Millau Punkte!
Möchtest du mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet?
Dann freuen wir uns auf deine leidenschaftliche Gastfreundschaft, mit der du gemeinsam mit unserem Team und den exquisiten Gerichten unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse schenkst.
Per Oktober 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine: n Chef de Partie.
Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau.
Unterstützung und Anleitung von Lernenden in der Küche.
Durchführung der monatlichen Kücheninventur mit dem Vorgesetzten.
Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP).
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit fundierter Fachkompetenz.
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent.
Postenübergreifendes Denken und Verständnis für reibungslose Abläufe in der Küche.
Hoher Qualitäts- und Gästefokus mit Liebe zum Detail.
Belastbare und flexible Persönlichkeit, die auch in stressigen Situationen den Überblick behält.
Teamorientiertes und vorbildliches Verhalten mit einer positiven Arbeitseinstellung.
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden.
Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern.
Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. xhdzyng Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
JBRP2_AT
Chef de Partie Restaurant Lucide 100% Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Das KKL Luzern ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten einer faszinierenden Architektur und einem vielfältigen kulturellen Angebot bietet. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Teamarbeit fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Mitgestaltung innovativer gastronomischer Konzepte. Die Seebar als eigenständiger gastronomischer Treffpunkt ermöglicht es Ihnen, Ihre Leidenschaft für Wein und Kulinarik in einem dynamischen und respektvollen Team auszuleben.
