Chef de Partie Restaurant Lucide

Chef de Partie Restaurant Lucide

Vollzeit Kein Home Office möglich
Go Premium
K

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Zubereitung exquisiter Speisen.
  • Arbeitgeber: KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für unvergessliche Erlebnisse.
  • Mitarbeitervorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und ein MICHELIN Stern.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem renommierten Restaurant.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Teamorientierte Atmosphäre mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER Stern sowie 15 GaultMillau Punkte! Möchtest du mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet? Wir freuen uns auf leidenschaftliche Gastfreundschaft, welche unseren Gästen zusammen mit exquisiten Gerichten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet. Als Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Januar 2026 eine:n Chef de Partie Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau. Unterstützung und Anleitung von Lernenden in der Küche. Durchführung der monatlichen Kücheninventur mit dem Vorgesetzten. Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP). Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit fundierter Fachkompetenz. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent. Postenübergreifendes Denken und Verständnis für reibungslose Abläufe in der Küche. Hoher Qualitäts- und Gästefokus mit Liebe zum Detail. Belastbare und flexible Persönlichkeit, die auch in stressigen Situationen den Überblick behält. Teamorientiertes und vorbildliches Verhalten mit einer positiven Arbeitseinstellung. Wir bieten Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern. JBG81_AT

Chef de Partie Restaurant Lucide Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG

Das KKL Luzern ist ein herausragender Arbeitgeber, der nicht nur für seine exzellente Gastronomie mit einem MICHELIN Stern und 15 GaultMillau Punkten bekannt ist, sondern auch für seine inspirierende Arbeitsatmosphäre im Herzen der Schweiz. Hier erwartet dich ein dynamisches Umfeld, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und gleichzeitig wertvolle Erfahrungen sammeln kannst. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individueller Förderung bieten wir dir die Möglichkeit, in einem einzigartigen kulturellen Rahmen zu wachsen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
K

Kontaktperson:

KKL Luzern Management AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Restaurant Lucide

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Restaurant Lucide, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Bekanntenkreis jemanden im KKL Luzern. Empfehlungen können dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der gehobenen Küche präsentierst. Zeige, dass du die Qualität und den Gästefokus verstehst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht und du gleich im richtigen Licht erscheinst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Restaurant Lucide

Küchenposten Verantwortung
Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Umsetzung von Kundenwünschen
Anleitung von Lernenden
Kücheninventur
Einhaltung von Qualitätsstandards
Hygienevorschriften (HACCP)
Organisationstalent
Postenübergreifendes Denken
Belastbarkeit
Flexibilität
Teamorientierung
Detailverliebtheit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für das Restaurant Lucide bist!

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Betone deine relevanten Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ hervorzuheben. Wir lieben es, wenn alles übersichtlich ist!

Qualität über Quantität: Statt viele Jobs aufzulisten, konzentriere dich auf die wichtigsten Stationen deiner Karriere. Zeig uns, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und welche Erfolge du in der Küche erzielt hast. Qualität zählt!

Bewerbung über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen können. Lass uns gemeinsam leuchten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du die gängigen Kochtechniken und -methoden beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Kenntnisse über die Zubereitung und Präsentation von Speisen zu demonstrieren.

Qualitätsstandards verstehen

Mach dich mit den Qualitäts- und Hygienevorschriften (HACCP) vertraut. Zeige im Interview, dass du ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität hast und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und dein vorbildliches Verhalten in stressigen Situationen zeigen. Das Küchenteam ist entscheidend für den Erfolg, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!

Leidenschaft für Gastfreundschaft zeigen

Erzähle von deinen Erfahrungen, bei denen du individuelle Kundenwünsche erfüllt hast. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Streben nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sollten klar erkennbar sein.

Chef de Partie Restaurant Lucide
KKL Luzern Management AG
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

K
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>