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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau.
- Arbeitgeber: KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für unvergessliche Erlebnisse mit MICHELIN Stern.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und die Möglichkeit, in der gehobenen Gastronomie zu arbeiten.
- Andere Informationen: Arbeiten am Vierwaldstättersee in einem inspirierenden Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und präge das kulinarische Erlebnis während des Lucerne Festivals.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 15 - 20 € pro Stunde.
Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER Stern sowie 15 GaultMillau Punkte!
Möchtest du mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet? Als Unterstützung während dem Lucerne Festival suchen wir von August bis September 2026 auf Stundenlohnbasis eine:n engagierte:n Chef de Partie.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
- Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau.
- Unterstützung und Anleitung von Lernenden in der Küche.
- Durchführung der monatlichen Kücheninventur mit dem Vorgesetzten.
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP).
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit fundierter Fachkompetenz.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent.
- Postenübergreifendes Denken und Verständnis für reibungslose Abläufe in der Küche.
- Hoher Qualitäts- und Gästefokus mit Liebe zum Detail.
- Belastbare und flexible Persönlichkeit, die auch in stressigen Situationen den Überblick behält.
- Teamorientiertes und vorbildliches Verhalten mit einer positiven Arbeitseinstellung.
Dein Umfeld:
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Chef de Partie Restaurant Lucide auf Stundenlohnbasis 100% befristet Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Kontaktperson:
KKL Luzern Management AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Restaurant Lucide auf Stundenlohnbasis 100% befristet
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant Lucide vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das KKL Luzern und das Restaurant Lucide. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben alle Informationen und Möglichkeiten, um dir den Einstieg zu erleichtern. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass der Name Lucide wirklich leuchtet!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Restaurant Lucide auf Stundenlohnbasis 100% befristet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, die deine Persönlichkeit widerspiegelt. Wir möchten wissen, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams im Restaurant Lucide werden möchtest.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie! Hebe deine Erfahrungen hervor, die besonders relevant für die Position als Chef de Partie sind. Zeig uns, wie du mit Stress umgehst und welche besonderen Gerichte du zubereiten kannst.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns sehen, dass du auch bei deiner Bewerbung Wert auf Qualität legst – so wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zu unserem Team und den Werten von KKL Luzern finden!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant Lucide und seine kulinarischen Angebote. Schau dir die Speisekarten an und verstehe die Philosophie hinter den Gerichten. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Qualität und zum Teamgeist in der Küche beigetragen hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich motiviert und inspiriert, und warum du gerne in einem Michelin-Stern-Restaurant arbeiten möchtest. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen!
✨Frage nach dem Team und der Arbeitsweise
Stelle Fragen zur Teamdynamik und den Abläufen in der Küche. Zeige, dass du teamorientiert bist und Wert auf eine gute Zusammenarbeit legst. Das zeigt, dass du nicht nur an deinem eigenen Posten interessiert bist, sondern auch am Erfolg des gesamten Teams.