Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse bei aufregenden Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Das KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für Kultur und Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und die Möglichkeit zur Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Küchenteams und beeindrucke unsere Gäste mit deinen Kochkünsten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Eventgastronomie.
- Andere Informationen: Arbeiten am Vierwaldstättersee in einem inspirierenden Team.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet dich ein hochspannendes Betätigungsfeld. Mit deiner Erfahrung trägst du dazu bei, unsere Kunden und Gäste kulinarisch zu verblüffen und zu begeistern.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir als Verstärkung für unser Küchenteam eine:n Chef Tournant.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Wechselnder Einsatz in verschiedenen Küchenposten (Garde Manger, warme Küche, etc.) je nach betrieblichem Bedarf
- Unterstützung des Executive Chefs und des Executive Sous Chefs bei der täglichen Küchenorganisation
- Vertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten
- Gegebenfalls Mitarbeit im Casual Dining (Restaurant LePiaf)
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach den definierten Standards mit gleichbleibender Qualität
- Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) in allen Arbeitsbereichen
- Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie idealerweise im Bereich Eventgastronomie oder Bankett.
- Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil
- Postenübergreifendes Mitdenken
- Qualitäts- und gästeorientiert
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Chef Tournant Eventgastronomie 100% Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Kontaktperson:
KKL Luzern Management AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Tournant Eventgastronomie 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Tournant interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das KKL Luzern, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür beim KKL Luzern verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie ansprechend präsentieren kannst. Zeig, dass du die Standards des KKL Luzern verstehst und umsetzen kannst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Eventgastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das wird geschätzt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Tournant Eventgastronomie 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Eventgastronomie und deine Erfahrungen auf eine kreative Weise zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Küchenteam bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt mit der Position als Chef Tournant zu tun haben. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in der Eventgastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!