Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwalte Lager und unterstütze bei Events im KKL Luzern.
- Unternehmen: Das KKL Luzern – ein einzigartiger Ort für Kultur und Gastronomie.
- Vorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für Studierende und junge Talente in der Region Luzern.
- Warum dieser Job: Erlebe unvergessliche Events und arbeite in einem inspirierenden Team.
- Qualifikationen: Flexibilität, Organisationstalent und gute Deutschkenntnisse sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1500 € pro Monat.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Schätzt du die Komplexität eines grossen Arbeitsplatzes und packst gerne mit an? Zeitmanagement, Selbständigkeit und Organisation gehören zu deinen Stärken? Dann findest du nachfolgend deine neuen Aufgaben.
Anstellungsart: Aushilfe
Aufgaben:
- Ordentliche Bewirtschaftung aller Non-Food- und Beveragelager im KKL Luzern
- Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit unterschiedlichen Abteilungen
- Belieferung sowie Abrechnung der Events und KKL-Restaurationen
- Sicherstellung des zeitgerechten Auf- und Abbaus von Gastronomieinfrastrukturen sowie Backstage-Buffets und selbstständige Betreuung der Backstage-Buffets
- Instandhaltung und Pflege der Gastronomieinfrastrukturen, wenn sie nicht im Betrieb sind
- Effiziente und korrekte Warenannahme
- Mitarbeit bei der Prozessoptimierung der Gastronomielogistik
Profil:
- Du lebst in der Region Luzern und bist flexibel einsetzbar (inklusive Wochenende, Abend- und Nachteinsätze)
- Erste Erfahrungen in der Logistik oder Gastronomie sind von Vorteil
- Du arbeitest ordentlich und genau
- Zeitmanagement, Selbständigkeit und Organisation sind dein stetiger Begleiter
- Auch in hektischen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und bist flexibel
- Eine klare und offene Kommunikation liegt dir am Herzen
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten: Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Mitarbeiter/in auf selbstständiger Basis Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Das KKL Luzern ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein dynamisches und inspirierendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einer Vielzahl an Veranstaltungen und einem engagierten Team fördern wir nicht nur die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sondern bieten auch die Möglichkeit, in einer einzigartigen Location am Vierwaldstättersee zu arbeiten. Hier schätzen wir Flexibilität, Teamarbeit und eine offene Kommunikation, um gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter/in auf selbstständiger Basis erhalten könnten
✨Nutze lokale Veranstaltungen
In der Gastronomie geht's viel um Netzwerken. Schau dir lokale Food-Festivals, Pop-up-Events oder kulinarische Messen an, um andere Profis zu treffen und dich bekannt zu machen. Solche Events sind Gold wert, um potenzielle Kunden direkt zu begeistern!
✨Koch-Communities durchstöbern
Werde aktiv in Online-Communities für Köche und Gastronomie-Profis, wie beispielsweise Facebook-Gruppen oder Instagram-Hashtags. Dort kannst du nicht nur neue Trends entdecken, sondern auch deine eigene Expertise zeigen und so Sichtbarkeit für deine freiberuflichen Angebote schaffen.
✨Zeige deine Kreationen öffentlich
Erstelle ein Portfolio mit deinen besten Gerichten, sei es via Instagram oder einer eigenen Webseite. Potenzielle Kunden möchten sehen, was du drauf hast! Hochwertige Fotos und ansprechende Beschreibungen können dir helfen, dich von der Konkurrenz abzusetzen.
✨Bewirb dich direkt bei Betrieben
Nutze deine Chance und sprich direkt mit Restaurants, Cafés oder Eventplanern. Oft suchen diese nach freiberuflichen Köchen oder Gastronomie-Spezialisten und freuen sich über einen persönlichen Kontakt. Wenn du die Möglichkeit hast, geh einfach mal vorbei und stell dich vor!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter/in auf selbstständiger Basis mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig dein kulinarisches Können!:Für eine freiberufliche Position in der Gastronomie ist es wichtig, deine Fähigkeiten in der Küche oder im Service hervorzuheben. Erstelle ein Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Berichten über vergangene Veranstaltungen. Das lässt die Personaler bei KKL Luzern Management AG sofort erkennen, was sie von dir erwarten können.
Referenzen und Kundenfeedback:Da du freiberuflich arbeitest, ist es hilfreich, einige positive Rückmeldungen von früheren Kunden oder Arbeitgebern beizufügen. Diese können als Referenzen dienen und zeigen, dass du zuverlässiger und talentierter Gastronom bist. Vergiss nicht, auch ggf. Zertifikate (z.B. HACCP) zu erwähnen, die deine Professionalität unterstreichen.
Dein perfekter Zeitplan:Als Freelancer in der Gastronomie ist deine Verfügbarkeit super wichtig. Mach klar, wann du bereit bist zu arbeiten – sei es an bestimmten Tagen oder zu bestimmten Zeiten. Das hilft KKL Luzern Management AG, deine Einsetzbarkeit besser einzuschätzen.
Persönliches Anschreiben:Nutze das Anschreiben, um deine Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Erkläre, warum du gerne für KKL Luzern Management AG arbeiten möchtest und wie du zur Unternehmenskultur passt. Zeig, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Bock hast, Teil des Teams zu werden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitet
✨Kochkünste im Spotlight
Wenn du dich für eine freiberufliche Position in der Gastronomie bewirbst, sei bereit, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Das könnte in Form einer kleinen Verkostung oder eines Mini-Kochtests passieren, also bring deine besten Rezepte und eventuell ein paar Geheimtipps mit, die den Unterschied ausmachen!
✨Bau dein Portfolio auf!
Für freiberuflich Tätige ist dein Portfolio das A und O. Stelle sicher, dass du einige deiner besten Gerichte fotografiert hast und vielleicht sogar ein paar Referenzen oder Testimonials von zufriedenen Kunden parat hast. Das hilft, Vertrauen aufzubauen und zeigt deine Vielseitigkeit in der Küche.
✨Networking ist alles
In der Gastronomie zählt oft das persönliche Netzwerk. Stell sicher, dass du während des Gesprächs Beziehungen ansprichst, die du möglicherweise hast, sei es zu anderen Köchen, Restaurateuren oder Lieferanten. Zeige, dass du gut vernetzt bist und bereit, diese Beziehungen in die freiberufliche Arbeit einzubringen.
✨Küchenmanagement verstehen
Egal, ob es um die Planung eines Menüs oder das Management von Lebensmittellieferungen geht – wer freiberuflich in der Gastronomie arbeitet, sollte auch das betriebliche Management verstehen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Organisation und Verwaltung zu sprechen, um zu zeigen, dass du nicht nur kochen, sondern auch effizient arbeiten kannst.
