Restaurant Manager / Sommelier gesucht!

Restaurant Manager / Sommelier gesucht!

Lucerne Vollzeit 40000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche gastronomische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Das KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für Kultur und Gastronomie.
  • Vorteile: Vollzeitstelle mit attraktiven Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines kreativen Teams in einer faszinierenden Architektur.
  • Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche Events und präsentiere erlesene Weine in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Sommelier oder vergleichbare Qualifikation sowie hohe Serviceorientierung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Unsere vier Markenwerte "Erlebnis-Partner:in", "Perfekte:r Gastgeber:in", "Kreative:r Pionier:in" und "Weltklasse-Luzerner:in" sind unser hoher Anspruch an uns selbst und geben uns die Leitlinie für die Zukunft vor.

Zum Sortiment zählen auch echte Raritäten und Weine mit sehr limitierter Verfügbarkeit. Qualität, Fachkompetenz und eine präsente Gastgeberhaltung prägen das Erlebnis - mit dem Anspruch, sich als relevante Weinadresse in der Zentralschweiz und überregional zu etablieren.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Enge Zusammenarbeit und regelmässiger Austausch mit der Hauptküche sowie der kulinarischen Leitung des Restaurant Lucide
  • Ausbildung als Sommelier/Sommelière oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie natürliche Gastgeberpersönlichkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie sehr gute Englischkenntnisse in Wort und gute Kenntnisse in Schrift

Restaurant Manager / Sommelier gesucht! Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG

Das KKL Luzern ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten einer faszinierenden Architektur und einem vielfältigen kulturellen Angebot bietet. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Teamarbeit fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Mitgestaltung innovativer gastronomischer Konzepte. Die Seebar als eigenständiger gastronomischer Treffpunkt ermöglicht es Ihnen, Ihre Leidenschaft für Wein und Kulinarik in einem dynamischen und respektvollen Team auszuleben.

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Kontaktdaten:

KKL Luzern Management AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager / Sommelier gesucht! erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager oder Sommelier interessierst, zögere nicht, direkt im KKL Luzern vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Weinproben. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen erhalten.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine, die im KKL Luzern angeboten werden, und über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter haben viele Ressourcen, die dir helfen können, den perfekten Job zu finden. Bewirb dich direkt über unsere Plattform und zeige uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager / Sommelier gesucht! mit Bravour zu bestehen

Fachkompetenz im Weinbereich
Serviceorientierung
Qualitätsbewusstsein
Gastgeberpersönlichkeit
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch
Kommunikationsfähigkeiten in Englisch
Zusammenarbeit mit der Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Stil durchscheinen und sei authentisch in deinem Anschreiben. Das macht einen großen Unterschied!

Pass dein Anschreiben an:Nimm dir die Zeit, dein Anschreiben auf die Stelle als Restaurant Manager/Sommelier zuzuschneiden. Gehe auf die spezifischen Anforderungen ein und zeige, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt dazu passen.

Hebe deine Qualifikationen hervor:Wenn du eine Ausbildung als Sommelier oder vergleichbare Qualifikationen hast, dann mach das deutlich! Zeige uns, was dich zu einem Experten in der Gastronomie macht und warum du die perfekte Wahl für unser Team bist.

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitet

Kenntnis der Weine

Mach dich mit den Weinen vertraut, die im KKL Luzern angeboten werden. Sei bereit, über verschiedene Rebsorten, Anbaugebiete und die Besonderheiten der Raritäten zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkompetenz.

Präsentiere deine Gastgeberpersönlichkeit

Zeige während des Interviews deine natürliche Gastgeberhaltung. Übe, wie du in verschiedenen Situationen auf Gäste reagierst und wie du ein unvergessliches Erlebnis schaffen kannst. Authentizität ist hier der Schlüssel!

Teamarbeit betonen

Da enge Zusammenarbeit mit der Hauptküche wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Erkläre, wie du mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Gastronomie-Erlebnis zu schaffen.

Sprachkenntnisse hervorheben

Bereite dich darauf vor, deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar einige typische Fragen oder Szenarien durchspielen, um zu zeigen, dass du in beiden Sprachen sicher kommunizieren kannst.