Schichtleiter:in Service Casual Dining (auf Stundenlohnbasis 50-60%)

Das Le Piaf ist der Treffpunkt für jede Tageszeit und jede Gelegenheit. Von frühmorgens bis spätabends erwarten dich im Le Piaf kulinarische Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten in unkompliziertem Rahmen. Wir lassen uns vom französischen Lebensgefühl inspirieren, zelebrieren den Genuss und das Leben. Dabei legen wir grossen Wert auf liebevolles Handwerk und die Zusammenarbeit mit unseren lokalen Partnern.
Zur Verstärkung suchen wir ab Juli 2025 oder nach Vereinbarung eine:n Schichtleiter:in Service Casual Dining auf Stundenlohnbasis. Bist du eine gewinnende Persönlichkeit, engagiert, zuverlässig und auch bereit an Wochenenden und Abende zu arbeiten? Als Schichtleiter:in bist du die Drehscheibe zwischen unseren Gästen sowie deinen Arbeitskolleg:innen.

Anstellungsart: Teilzeit

• Du übernimmst die kompetente sowie charmante Gästebetreuung und Beratung von unserem vielfältigen Publikum im Deli Cafébar Le Piaf
• Die Ausgabe der Speisen (inklusive Inkasso) gehört zu deinem täglichen Arbeitsalltag
• Du bist zuständig für die Betriebsöffung sowie -schliessung im Le Piaf
• Die Kassenabrechnung sowie die Schichtverantwortung liegen in deiner Zuständigkeit
• Du bereitest unsere ausgesuchten Kaffee- und Teespezialitäten zu
• Du tätigst den Abräumservice
• Die Erstellung des täglichen Mise en Place für das Restaurant liegt in deiner Verantwortung

• Du besitzt ein Herz, welches für die Gastronomie höherschlägt
• Die Gastronomie sowie die Tätigkeiten im Service kennst du bereits
• Mitarbeitende zu motivieren, zu unterstützen und zu inspirieren macht dir Freude
• Du hast Lust, neue Aufgaben zu übernehmen und dich stetig weiterzuentwickeln
• Als perfekter Gastgeber mit hohem Qualitätsbewusstsein sowie viel Herzblut ist dir das Wohlergehen unserer Gäste sehr wichtig und bietet dir einen einzigarten Aufenthalt im Le Piaf
• Es herrscht hoher Kundenandrang und du wirst mit komplexen Anfragen konfrontiert. In einer solchen Situation bleibst du ruhig, behältst dein sympathisches Auftreten und überlegst den nächsten Schritt
• Deine Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten zeichnet dich aus
• Du kommunizierst in sehr gutem Deutsch und in Englisch

Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.

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