Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, führe eine eigene Station und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Das Lucide im KKL Luzern bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einem MICHELIN-Stern.
- Mitarbeitervorteile: Erlebe ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team und der Möglichkeit zur Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Restaurants und bringe deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Kulinarik ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
- Andere Informationen: Du solltest Freude an nachhaltiger Gastronomie und Teamarbeit haben.
Einleitung Ein MICHELIN-Stern und 16 Gault Millau Punkte! Hast du Lust im Lucide mitzugestalten und uns zu weiterem Glanz zu verhelfen? Wenn Gastfreundschaft deine Leidenschaft ist und du unseren Gästen mit den exquisiten Gerichten von Michèle Meier ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten willst, dann bist du bei uns am richtigen Ort. Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. TLNT1_CH Deine Aufgaben Begrüssung und Platzierung der Gäste in unserem Restaurant mit bis zu 75 Sitzplätzen Selbstständige Führung einer eigenen Station und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Gewissenhafte Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Service unter Einhaltung unserer Qualitäts- und Dienstleistungsstandards. Entgegennahme von Reservierungen und deren Eintragung ins Reservierungssystem. Unterstützung bei der Ausbildung und Einarbeitung unserer Servicelernenden. Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten. Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards am Arbeitsplatz. Einen sorgsamer Umgang mit Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien sowie mit Mobiliar, Geräten und Maschinen ist für sie selbstverständlich Dein Profil Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation. Du bringst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und bist mit den Erwartungen anspruchsvoller Gäste vertraut. Ein professionelles und gepflegtes Auftreten ist für dich selbstverständlich. Kundenorientierung und Kommunikation: Du zeichnest dich durch eine ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsstärke aus. Fundierte Kenntnisse in Weinen, Spirituosen und Getränkebegleitungen sind für Sie selbstverständlich. Fachwissen über Weine, Spirituosen und Getränkebegleitungen Du beherrschst die deutsche Sprache gut und kannst dich idealerweise auch auf Englisch und/oder Französisch ausdrücken. Deine Freude und Begeisterung für Gastfreundschaft, Kulinarik und nachhaltige Gastronomie sind ansteckend. Du verfügst über eine hohe soziale Kompetenz und arbeitest gerne in einem motivierten Team.
Service Team Member 80-100% (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Kontaktperson:
KKL Luzern Management AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service Team Member 80-100% (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche das Lucide oder ähnliche Restaurants, um ein Gefühl für den Service und die Atmosphäre zu bekommen. Sprich mit dem Personal über ihre Erfahrungen und lerne von ihnen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Informiere Freunde und Bekannte über deine Jobsuche im Bereich der gehobenen Gastronomie. Vielleicht kennt jemand jemanden, der im Lucide arbeitet oder dort Kontakte hat.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Überlege dir Beispiele, wie du mit anspruchsvollen Gästen umgegangen bist und welche besonderen Situationen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und zeige Initiative! Wenn du dich bewirbst, erwähne spezifische Aspekte des Lucide, die dich ansprechen, und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service Team Member 80-100% (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Lucide und das KKL Luzern. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorheben. Betone deine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann und deine Kenntnisse in Weinen und Spirituosen.
Motivation zeigen: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Kulinarik deutlich machen. Erkläre, warum du Teil des Teams im Lucide werden möchtest und wie du zur weiteren Glanzleistung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit außergewöhnlichen Service geboten hast. Deine Begeisterung für die Gastronomie sollte während des gesamten Interviews spürbar sein.
✨Kenntnisse über Weine und Spirituosen
Sei bereit, dein Wissen über Weine, Spirituosen und passende Getränkebegleitungen zu demonstrieren. Möglicherweise wirst du nach Empfehlungen gefragt, also halte einige Beispiele parat.
✨Professionelles Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine angemessene Kleidung. Dein Auftreten sollte die Professionalität widerspiegeln, die von einem Service Team Member in der gehobenen Gastronomie erwartet wird.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Zeige, dass du gerne in einem motivierten Team arbeitest und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.