Restaurantleiter (m/w/d) Gastronomie (Restaurantleiter/in)

Restaurantleiter (m/w/d) Gastronomie (Restaurantleiter/in)

Winterberg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Klante GbR (Schneewittchenhaus)

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf während der Wintersaison.
  • Unternehmen: Schneewittchen-Haus, ein beliebtes Ausflugslokal im Herzen von Winterberg.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Mitarbeit bei Events und Pflege des Streichelzoos.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Führungsrolle in einer naturverbundenen Umgebung mit viel Freizeitwert.
  • Qualifikationen: Langjährige Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft und Organisationstalent unser Restaurant vor Ort leitet.

Unser Ausflugslokal „Schneewittchen-Haus“ mit saisonal angeschlossenem Streichelzoo im Herzen des Ski-, Bike- und Wandergebiets Winterberg bietet Gästen eine gemütliche Atmosphäre, regionale Spezialitäten und herzlichen Service – mitten in der Natur und direkt an den Pisten und Biketrails. Die Urlaubsregion Winterberg zählt zu den beliebtesten Ganzjahreszielen im Sauerland und bietet vielfältige Möglichkeiten für Aktivurlaub und Erholung in der Natur.

  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Ausflugslokal, insbesondere während der Wintersaison mit hohem Gästeaufkommen
  • Enge Zusammenarbeit mit Kunden zur Planung und Umsetzung individueller Eventwünsche
  • Organisation der Arbeitsabläufe in enger Zusammenarbeit mit Küche und Bar
  • Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards, speziell im Outdoor- und Wintersportumfeld
  • Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie aktives Mitwirken bei der Weiterentwicklung und Qualifizierung des Teams
  • Unterstützung bei Marketingaktionen und Events – auch bei unseren Schwesterbetrieben
  • Mithilfe bei der Pflege des Streichelzoos und Betreuung der Tiere
  • Langjährige Erfahrung in der Gastronomie – gern auch mit Führungserfahrung und idealerweise in einem stark saisonal geprägten Ausflugslokal
  • Erfahrung in der Planung und Durchführung von Feiern und Events
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse (z.B. Englisch und Niederländisch) sind von Vorteil

Eine spannende Führungsrolle in einem dynamischen, naturverbundenen Umfeld. Attraktive Vergütung und Zuschläge. Flexible Arbeitszeiten mit Fokus auf die Bike- und Skisaison und Wochenenden. Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebsangehörigkeit. Elektronische Zeiterfassung mit Freizeitausgleich. Verpflegung und Getränke während der Arbeitszeit. Mitarbeiterrabatte bei privaten Besuchen in unseren Gastronomiebetrieben sowie bei ausgewählten Freizeitaktivitäten in Winterberg. Ein Arbeitsumfeld in einer Region mit sehr hohem Freizeitwert.

Restaurantleiter (m/w/d) Gastronomie (Restaurantleiter/in) Arbeitgeber: Klante GbR (Schneewittchenhaus)

Das Schneewittchen-Haus bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen des beliebten Ski- und Wandergebiets Winterberg. Als Restaurantleiter/in haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das großen Wert auf regionalen Service und eine herzliche Atmosphäre legt. Neben attraktiven Vergütungen und flexiblen Arbeitszeiten profitieren Sie von umfangreichen Mitarbeitervergünstigungen und der Chance, sich aktiv an der Weiterentwicklung des Teams und der Gastronomie zu beteiligen.

Klante GbR (Schneewittchenhaus)

Kontaktdaten:

Klante GbR (Schneewittchenhaus) Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) Gastronomie (Restaurantleiter/in) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen sind Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere speziellen Angebote und Events im Schneewittchen-Haus. Zeige, dass du die Region und die Gastronomie liebst – das wird uns überzeugen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) Gastronomie (Restaurantleiter/in) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kundenorientierung
Hygiene- und Qualitätsstandards
Teamführung
Eventplanung
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du die perfekte Wahl für die Restaurantleitung bist.

Erfahrungen hervorheben:Hast du schon mal ein Team geleitet oder Events organisiert? Lass uns wissen, welche Erfahrungen du in der Gastronomie gesammelt hast und wie du diese in unserem Ausflugslokal einbringen kannst.

Auf die Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt – wir lieben es, wenn alles ordentlich aussieht!

Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klante GbR (Schneewittchenhaus) vorbereitet

Kenntnis der Gastronomie

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen hast, um das Restaurant zu verbessern und Gäste zu begeistern.

Teamführung demonstrieren

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams erfolgreich geleitet hast. Betone deine Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und weiterzuentwickeln, besonders in stressigen Zeiten wie der Wintersaison.

Kundenorientierung zeigen

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Kunden zu sprechen. Zeige, wie du individuelle Eventwünsche umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Kundenzufriedenheit zu steigern.

Hygiene- und Qualitätsstandards

Informiere dich über die spezifischen Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie, insbesondere im Outdoor-Bereich. Sei bereit, deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich zu teilen und wie du diese Standards in deinem Team umsetzt.