Hotelfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Hamburg Ausbildung 988 - 1219 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Kleinhuis' Hotels & Restaurants

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Empfange und betreue Gäste, plane Veranstaltungen und entwickle Marketingaktionen.
  • Unternehmen: Dynamisches Hotel mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten.
  • Vorteile: Praxisnahe Ausbildung, Teamarbeit und Aufstiegschancen.
  • Weitere Informationen: Starte deine Karriere im Hotelgewerbe mit besten Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Werde zum Allrounder im Hotelwesen und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Hauptschulabschluss oder besser, Teamfähigkeit und Organisationstalent.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.

Bist du ein Naturtalent im Verkauf und besitzt das Gastgeber-Gen? Dann könnte die Ausbildung zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann genau das Richtige für dich sein. Neben der Betreuung der Gäste und verschiedenen Service-Aufgaben führst du Verkaufsgespräche, planst Veranstaltungen und kreierst Marketing-Aktionen. Hier entwickelst du dich zu einem Allrounder im Hotelwesen und erhältst die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen des Hotels einzusteigen.

Hotelfachleute sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Sie arbeiten am Empfang, in der Reservierung, im Verkauf, im Service, im Wirtschaftsdienst oder in der Veranstaltungsabteilung. Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.

Verantwortlichkeiten
  • Gäste empfangen, beraten und betreuen, Gasträume herrichten und kontrollieren
  • Speisen und Getränke servieren, Unterstützung im F&B-Bereich
  • Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
  • Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
  • Hotelkasse führen
  • Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
  • Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
  • Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenz führen, Warenwirtschaft, Schnittstellenmanagement
Qualifikationen
  • Hauptschulabschluss, besser mittlere Reife oder Abitur
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • Organisations- und Verkaufstalent
  • Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
Karriereaussichten

Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Unternehmens: Etage, Rezeption, Reservierung, Verkauf, Restaurant, Bankett oder Verwaltung. Sie haben die Chance, zum Abteilungsleiter, Hoteldirektor oder selbstständigen Unternehmer eines gastgewerblichen Betriebs aufzusteigen.

Weiterbildung

Meisterkurs (Hotelmeister)

Beginn, Dauer, Schule

Beginn: 01. Februar oder 01. August
Dauer: 3 Jahre
Schule: Blockunterricht

Hotelfachmann/-frau Arbeitgeber: Kleinhuis' Hotels & Restaurants

Unser Unternehmen bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung für Kaufleute im Hotelmanagement, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten, darunter Fachwirt im Gastgewerbe und internationale Praktika, fördern wir Ihre Karriere in der aufregenden Welt der Hotellerie. Genießen Sie zudem die Vorzüge eines attraktiven Standorts, der sowohl kulturelle als auch berufliche Chancen bietet.

Kleinhuis' Hotels & Restaurants

Kontaktdaten:

Kleinhuis' Hotels & Restaurants Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Hotelfachmann/-frau erhalten könntest

Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

Direkt bei Kleinhuis' Hotels & Restaurants nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Kleinhuis' Hotels & Restaurants anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Kleinhuis' Hotels & Restaurants sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hotelfachmann/-frau mit Bravour zu bestehen

Verkaufstalent
Gastgeber-Gen
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Fremdsprachenkenntnisse
Serviceorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Kleinhuis' Hotels & Restaurants der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kleinhuis' Hotels & Restaurants vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Kleinhuis' Hotels & Restaurants entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Kleinhuis' Hotels & Restaurants dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!