Das i_PARK Klingholz Hotel ist ein Hotelbetrieb mit eigener Küche. Für unser Küchenteam suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Sorgfalt, Qualitätsbewusstsein und Freude an der Zubereitung von Speisen zum positiven Gästeerlebnis beiträgt.
In dieser vielseitigen Position unterstützen sie unser Küchenteam bei der täglichen Zubereitung und Ausgabe von Speisen. Zu ihren Aufgaben gehören insbesondere:
Küche & Speisenzubereitung
- Vor- und Zubereitung von Speisen für den Hotel- und Gastronomiebetrieb
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation und gleichbleibenden Qualität
- Strukturierte Vorbereitung und Organisation der Küchenabläufe
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
Qualität & Zusammenarbeit
- Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und fachgerechter Verarbeitung
- Konstruktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den angrenzenden Servicebereichen
- Übernahme von Schicht- und Wochenenddiensten nach Bedarf
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Alternativ: Quereinstieg als Beikoch mit Küchenerfahrung und Lernbereitschaft
- Berufserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (oder die Bereitschaft, sie zu erlernen)
- Strukturierte, sorgfältige und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten nach Bedarf sowie zu Feiertagsarbeit im Ausnahmefall
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in der Küche des i_PARK Klingholz Hotels
- Eine strukturierte Einarbeitung und ein kollegiales Arbeitsumfeld
- Ein Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit baldmöglichem Beginn, spätestens 01.01.2027
- Vergütung nach Vereinbarung
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- 29 Tage Urlaubsanspruch
- Betriebsruhe jährlich von ca. 22. Dezember bis einschließlich 7. Januar
- Wochenend- und Feiertagsarbeit nur bei Bedarf, kein regelmäßiger Einsatz
Koch - Jungkoch/Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Klingholz Hotel Betriebs
Als Mitarbeiter/-in an der Rezeption im i_PARK Klingholz Hotel sind Sie Teil eines engagierten Teams, das Wert auf einen freundlichen und professionellen Gästeservice legt. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Arbeitsumfeld, umfangreiche Einarbeitung sowie attraktive Vergütungsmodelle, einschließlich Zuschlägen für Nacht- und Feiertagsarbeit. Zudem profitieren Sie von 30 Tagen Urlaub und einer jährlichen Betriebsruhe, was zu einer ausgewogenen Work-Life-Balance beiträgt.
