Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Klingler's Ristorante ist ein hochklassiges mediterranes Restaurant am Vierwaldstättersee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche und einen attraktiven Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Leidenschaft für die italienische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der à la carte Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Sprachkenntnisse in Italienisch, Englisch und Deutsch sind von Vorteil.
Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea. Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee. Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mitte April 2025 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie 100% (unbefristet).
Was wir Ihnen bieten:
- 5-Tage Woche
- Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz direkt am Vierwaldstättersee
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klingler's Ristoranti
- Motiviertes und dynamisches Team
Ihre Kompetenzen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
- Fliessende Italienisch- und Englischkenntnisse, sowie fliessende Deutschkenntnisse von Vorteil
Ihre Herausforderung:
- Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
- Verantwortlich für Mise en Place
- Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
- Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Klingler`s Ristorante Lucerna
Kontaktperson:
Klingler`s Ristorante Lucerna HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die mediterrane Küche und die speziellen Gerichte, die im Klingler's Ristorante angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Speisekarte und den kulinarischen Traditionen hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der à la carte Küche detailliert zu erläutern. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine bisherigen Arbeiten und Erfolge zu nennen, um deine Fähigkeiten als Chef de Partie zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit in einem dynamischen Team ist und wie du dich in stressigen Situationen verhältst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und gibt dir wertvolle Einblicke in das Arbeitsumfeld.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klingler's Ristorante Lucerna. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung, insbesondere in der à la carte Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe auf deine Sprachkenntnisse und deine Flexibilität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klingler`s Ristorante Lucerna vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der à la carte Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Qualität und Präsentation sicherstellst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du Teil eines dynamischen Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienekonzepten und Sicherheitsstandards in der Küche zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und umsetzt.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da fließende Italienisch- und Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar einige kulinarische Begriffe in diesen Sprachen verwenden, um dein Engagement zu zeigen.