Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche vegetarische Gerichte nach den Buchinger Wilhelmi Ernährungsrichtlinien zu.
- Arbeitgeber: Buchinger Wilhelmi ist eine Fastenklinik am Bodensee mit internationalem Klientel.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, betriebliche Altersvorsorge und Unterstützung bei der Kinderbetreuung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einer inspirierenden Umgebung mit persönlicher Entwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir bieten eine sorgfältige Einarbeitung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
Ein Ort zum Aufatmen hoch über dem See und mit atemberaubender Aussicht liegen die Häuser von Buchinger Wilhelmi am Bodensee. Von hier geht der Blick über den waldgesäumten Überlinger See und die Insel Mainau bis hin zu den Gipfeln der schneebedeckten Alpen. In dieser einmaligen, nahezu mediterran anmutenden Landschaft erkannte Otto Buchinger den idealen Ort für eine Fastenklinik, wie er sie sich vorstellte: naturnah, großzügig und inspirierend.
Arbeiten bei uns: Was uns einzigartig macht, ist unser kompetentes und engagiertes Team: Über 6.000 Gäste aus 60 Nationen vertrauen uns Jahr für Jahr ihre Gesundheit an. Deshalb ist unser oberstes Ziel in unseren Kliniken, eine Atmosphäre zu schaffen, in welcher unsere Gäste sich fallen lassen können, in dem Wissen, dass sie sich in den besten Händen befinden. Jeder einzelne Mitarbeitende trägt zu dieser vertrauensvollen Atmosphäre bei. Aufgrund unseres anhaltenden Wachstums suchen wir laufend begeisterungsfähige Menschen mit hoher Dienstleistungsorientierung und herzlichem Auftreten.
Wir bieten unseren Mitarbeitenden:
- ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem mittelständischen Familienunternehmen mit internationalem Klientel
- eine Vielzahl freiwilliger Sozialleistungen
- flache Hierarchien
- schnelle Übernahme von Verantwortung
- persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
Anstellungsart: Vollzeit
Wir bieten:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- betriebliche Altersvorsorge
- Kooperation mit Hansefit
- Job Rad
- Demeter-zertifizierte BIO-Gourmetküche, auch für Mitarbeitende
- Unterstützung bei der Kinderbetreuung: Zuschuss in Höhe von 150,00 Euro/Monat
- eine sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung
- einen modernen Arbeitsplatz und eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und motivierten Team
Ihr Profil:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Spaß an der Arbeit und ein ausgeprägtes Service- und Dienstleistungsdenken
- Organisationsvermögen, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Freude an der Umsetzung der Buchinger-Methode
- Bereitschaft für die Tätigkeit im Schichtdienst und auch zur Wochenendarbeit
- Englisch- oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
- Freude am vegetarischen Kochen
- Erfahrung im Umgang mit und in der Zubereitung von Lebensmitteln
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen nach den Buchinger Wilhelmi Ernährungsrichtlinien
- Mitgestaltung des Menüplans und bei der Rezeptentwicklung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Durchführung von Lehrküchen
Kontaktperson:
Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Buchinger-Methode und die Ernährungsrichtlinien, die in der Klinik angewendet werden. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für diese Philosophie hast und bereit bist, sie in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für vegetarisches Kochen zu betonen. Bereite eventuell ein Gericht vor, das du während des Vorstellungsgesprächs präsentieren kannst, um deine Fähigkeiten und Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung teilst, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig in einem Umfeld, das auf Zusammenarbeit setzt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität bezüglich Schichtdienst und Wochenendarbeit zu beantworten. Stelle sicher, dass du deine Bereitschaft und Motivation, in einem dynamischen Arbeitsumfeld zu arbeiten, klar kommunizierst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Buchinger Wilhelmi und ihre Philosophie. Verstehe die Werte und Ziele des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Service- und Dienstleistungsbereich hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen klar und prägnant darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Buchinger-Methode und deine Freude am vegetarischen Kochen zum Ausdruck bringst. Betone auch deine Teamfähigkeit und dein Qualitätsbewusstsein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinik Buchinger Wilhelmi GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Buchinger-Methode
Informiere dich über die Buchinger-Methode und deren Prinzipien. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Präsentation deiner Kochkünste
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu erläutern. Vielleicht kannst du auch ein Gericht vorstellen, das du gerne zubereitest, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Kommunikations- und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen, insbesondere in Bezug auf Schichtdienst und Wochenendarbeit. Unternehmen suchen nach Mitarbeitenden, die sich an verschiedene Arbeitszeiten anpassen können.