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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen für unser Mitarbeiterrestaurant und Events zu.
- Arbeitgeber: Das UKE ist eine führende Universitätsklinik in Hamburg mit über 16.100 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, tarifliche Vergütung und ein bezuschusstes Deutschland Jobticket.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte gesunde Ernährung für unsere Mitarbeitenden.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem kreativen Umfeld mit klaren Strukturen und Teamgeist.
Job DescriptionWir sind das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) – und stehen für exzellente Kompetenz in Forschung, Lehre und der vollumfänglichen Gesundheitsversorgung in unseren Kliniken. Unsere rund 16.100 Mitarbeiter:innen streben jeden Tag aufs Neue danach, mit ihrem Beitrag die Welt ein bisschen gesünder zu machen.Es ist unser Anspruch, eine der führenden Universitätskliniken zu sein – und gleichzeitig der beste Arbeitgeber unserer Branche. So glauben wir im UKE fest daran, dass erfolgreiches und erfüllendes Arbeiten im Einklang mit den persönlichen Bedürfnissen und individuellen Lebensentwürfen der Mitarbeitenden stehen sollte. Und so unterschiedlich diese sind, so vielfältig ist unser Angebot an individuellen Lösungen.Willkommen im UKE.
Koch/Köchin (all genders) im UKE Mitarbeitendenrestaurant Arbeitgeber: Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH
Kontaktperson:
Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (all genders) im UKE Mitarbeitendenrestaurant
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards des UKE, insbesondere in Bezug auf die HACCP-Richtlinien. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Richtlinien nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Ideen für Buffets oder spezielle Themen, die du im Mitarbeiterrestaurant umsetzen könntest, und präsentiere diese im Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Engagement für einen kollegialen Umgang. Das UKE legt großen Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld, also bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Teamarbeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu den familienfreundlichen Arbeitszeiten und den Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Wunsch, dich im Unternehmen weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (all genders) im UKE Mitarbeitendenrestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) und die Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH. Verstehe ihre Werte, Ziele und das Speisenangebot, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorhebt. Betone besondere Fähigkeiten wie HACCP-Kenntnisse und Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Serviceorientierung darlegst. Gehe darauf ein, warum du gerne im UKE arbeiten möchtest und was du zur Teamkultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie, deinem Umgang mit HACCP-Richtlinien und deiner Teamarbeit. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Kreativität
Da das UKE ein kreatives Speisenkonzept verfolgt, ist es wichtig, dass du deine Ideen und Vorschläge für Gerichte oder Buffets präsentierst. Überlege dir, wie du frische Zutaten nutzen und aktuelle Foodtrends umsetzen kannst.
✨Hygiene ist das A und O
Stelle sicher, dass du die Hygienebestimmungen und HACCP-Richtlinien gut kennst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und warum sie für die Qualität der Speisen so wichtig sind.
✨Teamgeist betonen
Das UKE legt großen Wert auf Teamarbeit. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Spaß am Umgang mit Gästen.