Demi-Chef de Partie / Chef de Partie; 100 % (m/w)
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Demi-Chef de Partie / Chef de Partie; 100 % (m/w)

Demi-Chef de Partie / Chef de Partie; 100 % (m/w)

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in einer modernen, offenen Küche.
  • Arbeitgeber: Die Klinik Gut ist eine angesehene Privatklinik für Orthopädie und Traumatologie.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motivierendes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Zeige deine Kreativität bei Gourmetabenden in einem familiären Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Leidenschaft für die Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Genieße einen Feierabend um 18.30 Uhr und arbeite mit hochwertigen, regionalen Produkten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Die Klinik Gut ist eine Privatklinik für Orthopädische Chirurgie und Traumatologie des Bewegungsapparates an den Standorten St. Moritz mit 24 Betten und Fläsch mit 27 Betten. Weiter werden Praxen Klinik Gut in Chur, Buchs, Ascona und im Airport Medical Center Zürich-Airport betrieben. Kooperationen bestehen mit dem Spital Oberengadin Samedan sowie dem Ospedale San Sisto Poschiavo im Bereich der Orthopädie.

Anstellungsart: Vollzeit

  • In einem kleinen dynamischen Team arbeiten?
  • Hochwertige, regionale Produkte verarbeiten?
  • Deine Passion an einem Gourmetabend zeigen?
  • Feierabend in der Regel um 18.30 Uhr?
  • In einer modernen, offenen Küche arbeiten mit Weitblick ins Grüne?

Abgeschlossene Kochlehre, Freude und Leidenschaft am Beruf sowie Kreativität.

Einen zukunftsorientierten, spannenden Arbeitsplatz mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und herausfordernden Aufgaben.

Attraktive Anstellungsbedingungen mit flexiblen Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Motivierendes und spannendes Arbeitsumfeld in familiärer Atmosphäre.

Wir pflegen die Du-Kultur in einer flachen Hierarchie.

Das Restaurant PINOT, mit einem Bib Michelin ausgezeichnet, ist täglich von 09.00 bis 18.00 Uhr geöffnet und wir bieten jeweils am Donnerstag einen Gourmetabend, in schönem Ambiente und einer tollen Infrastruktur an.

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Kontaktperson:

Klinik Gut AG, Fläsch HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demi-Chef de Partie / Chef de Partie; 100 % (m/w)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben oder es gibt Empfehlungen, die dir den Zugang erleichtern können.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich um Gastronomie und Kulinarik drehen. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Branche und mögliche Arbeitgeber erfahren.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Koche regelmäßig und experimentiere mit neuen Rezepten. Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities, um Aufmerksamkeit zu erregen und dein Können zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Klinik Gut und deren Philosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi-Chef de Partie / Chef de Partie; 100 % (m/w)

Abgeschlossene Kochlehre
Leidenschaft für die Gastronomie
Kreativität in der Speisenzubereitung
Kenntnisse über regionale Produkte
Teamfähigkeit
Flexibilität
Organisationstalent
Sauberkeit und Hygiene im Küchenbereich
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der Gourmetküche
Fähigkeit zur Arbeit in einem dynamischen Umfeld
Zeitmanagement
Aufmerksamkeit für Details

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Klinik Gut und ihre Standorte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Philosophie zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte hervorhebt. Betone relevante Praktika oder Positionen, die deine Kreativität und Teamfähigkeit zeigen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams in der Klinik Gut werden möchtest. Hebe deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Erfahrungen bei Gourmetveranstaltungen hervor.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, bevor du die Bewerbung abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinik Gut AG, Fläsch vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und bereite dich darauf vor, deine eigenen kreativen Ideen zu präsentieren. Zeige, dass du mit hochwertigen, regionalen Produkten umgehen kannst und bereit bist, diese in deine Gerichte zu integrieren.

Teamarbeit betonen

Da du in einem kleinen, dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.

Leidenschaft für die Gastronomie zeigen

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit als Demi-Chef de Partie oder Chef de Partie begeistert. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Du-Kultur und zur flachen Hierarchie zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an der Unternehmenskultur und hilft dir, herauszufinden, ob die Klinik Gut der richtige Arbeitsplatz für dich ist.

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Klinik Gut AG, Fläsch
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