Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Menüs für unsere Patienten zu und gestalte kalte Platten.
- Arbeitgeber: Das Josephinum München ist ein modernes Krankenhaus mit familiärem Betriebsklima.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersversorgung und interne Fortbildungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und arbeite in einem freundlichen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße vergünstigtes Essen und eine verkehrsgünstige Lage in München.
Wir suchen Sie ab sofort als Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d) für unsere klinikeigene Küche in Vollzeit. Wenn Sie eine familiäre Klinik mit angenehmem Betriebsklima mitten in München als guten Arbeitgeber suchen, sind Sie bei uns richtig.
Ihr Vorteil bei uns:
- Leistungsgerechte Vergütung
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Betriebliche Altersversorgung nach Probezeit
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Interne Fortbildungen
- Sie und Ihre Angehörigen erhalten ohne Mehrkosten Leistungen wie Privatpatienten
- Verkehrsgünstige Lage und vergünstigtes Essen
- Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenen Team
Ihr Aufgabengebiet:
- Zubereitung, Gestaltung und Präsentation von kalten Platten für Patienten
- Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Menüs für unsere Patienten
- Kontrolle der Speisenausgabe
- Unterstützung der Diätassistenz
- Warenannahme und -kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Unterstützung des Teams
- Einweisung und Führung von Hilfskräften
- Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen in der Küche
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Sie zeichnen sich durch fachliche Qualität und soziale Kompetenz aus
- Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Kooperative Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Eine gute fachliche Kompetenz und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Persönliches und fachliches Engagement
Das Josephinum München ist ein modernes Krankenhaus der Grundversorgung mit 70 Planbetten und behandelt in den Fachrichtungen Chirurgie, HNO, Orthopädie und Innere Medizin ca. 4.400 Patienten pro Jahr.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (online ausschließlich pdf-Dateien) bitte an: Klinik Josephinum gAG, Schönfeldstraße 16, 80539 München, Tel. (089) 23688-500, bewerbungen@josephinum.de, www.josephinum.de
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise unter: https://www.josephinum.de/datenschutzerklärung
Jetzt bewerben
Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d) für eine klinikeigene Küche in Vollzeit Arbeitgeber: Klinik Josephinum
Kontaktperson:
Klinik Josephinum HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d) für eine klinikeigene Küche in Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie oder im Gesundheitswesen arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Klinik und ihre Werte. Wenn du bei uns als Koch arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du die Philosophie des Josephinum München verstehst. Zeige in deinem Gespräch, dass du dich mit der Klinik identifizieren kannst und bereit bist, zum Team beizutragen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In einem Vorstellungsgespräch für eine Kochstelle kann es vorkommen, dass du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellen musst. Übe daher das Zubereiten von Gerichten, die du in der Klinik zubereiten könntest, und sei bereit, deine Techniken zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln deutlich machen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kreativität und dein Engagement zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d) für eine klinikeigene Küche in Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Anschreiben, Nachweise über deine Ausbildung sowie eventuell Referenzen. Achte darauf, dass alles in einem einheitlichen PDF-Format vorliegt.
Anschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als Koch in der klinikeigenen Küche darlegst. Betone deine fachlichen Qualifikationen und sozialen Kompetenzen, die dich für diese Position auszeichnen.
Hygiene- und Lebensmittelvorschriften erwähnen: Da die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung auf dein Fachwissen in diesem Bereich eingehen. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und umsetzt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich online in Form von PDF-Dateien ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinik Josephinum vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Ausbildung, deinen Erfahrungen in der Küche und deinem Umgang mit Lebensmitteln. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einem engagierten Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
Stelle sicher, dass du über die aktuellen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften gut informiert bist. Du könntest gefragt werden, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige dein Fachwissen und dein Verantwortungsbewusstsein in diesem Bereich.
✨Fragen zur Klinik stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Klinik und der Position. Frage nach den internen Fortbildungsmöglichkeiten oder wie das Team die Zusammenarbeit fördert.